图书介绍
工厂化养鸭新技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王克华，童海兵主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109099881
- 出版时间：2005
- 标注页数：438页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：448页
- 主题词：鸭－饲养管理
PDF下载
下载说明
工厂化养鸭新技术PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 工厂化养鸭概况1
第一节 工厂化养鸭概念1
第二节 我国养鸭业的现状与成就1
第三节 工厂化养鸭存在的主要问题6
第四节 开展工厂化养鸭应采取的对策8
第五节 我国养鸭业的发展趋势10
第二章 鸭舍的建筑与饲养设备14
第一节 场址的选择14
第二节 鸭场的布局15
第三节 鸭舍的建筑要求21
第四节 饲养设备与用具27
第三章 鸭的外貌、生理特点与生物学特性43
第一节 鸭的体形外貌43
第二节 鸭的消化生理学特性45
第三节 鸭的生殖生理学特性49
第四节 鸭的生物学特性52
第五节 鸭的行为习性55
第四章 鸭的品种59
第一节 肉用型鸭品种59
第二节 番鸭品种66
第三节 兼用型鸭品种68
第四节 蛋用型鸭品种76
第五节 品种选择86
第五章 鸭的繁育89
第一节 种鸭的选择89
第二节 鸭的繁育方式90
第三节 繁殖技术93
第四节 鸭的良种繁育体系101
第六章 鸭蛋的孵化104
第一节 鸭蛋的结构、功能104
第二节 种蛋的选择、保存与消毒107
第三节 人工孵化条件113
第四节 鸭蛋孵化过程中的技术管理124
第五节 鸭胚胎病的诊断128
第六节 影响种蛋孵化率和雏鸭质量的因素分析及其应对措施139
第七节 孵化厂与孵化设备144
第七章 饲料营养与日粮配合152
第一节 鸭的营养需要原理152
第二节 鸭的饲料168
第三节 鸭的饲养标准及日粮配合188
第八章 鸭的工厂化饲养管理202
第一节 蛋鸭的工厂化饲养管理202
第二节 肉鸭的工厂化饲养管理212
第一节 鸭肥肝生产的历史和现状234
第九章 鸭肥肝的生产技术234
第二节 鸭肥肝的营养价值和经济价值236
第三节 填肥鸭的选择237
第四节 填饲饲料的调制237
第五节 填饲的机具238
第六节 填饲的方法239
第七节 填饲鸭的管理241
第八节 屠宰取肝和产品保存241
第九节 肥肝的质量监测的分级243
第一节 鸭病防治的基本原则245
第十章 鸭病防治245
第二节 鸭病毒性传染病的诊断与防治252
第三节 鸭细菌性传染病的诊断与防治264
第四节 鸭真菌性传染病与寄生虫病的诊断与防治282
第五节 中毒性疾病287
第十一章 鸭场废弃物的处理295
第一节 鸭场污染物的来源295
第二节 畜禽养殖废物的特点297
第三节 病死鸭的无害化处理299
第四节 畜禽粪便污染的控制策略301
第五节 畜禽废物污染控制管理的指导思想304
第六节 畜禽废物控制治理规划原则305
第七节 国内外畜禽粪便（包括废水）处理及处置的现状306
第八节 畜禽粪便的资源化利用309
第九节 畜禽粪便治理实用技术314
第十二章 鸭的加工生产319
第一节 鸭的屠宰加工319
第二节 鸭肉深加工336
第三节 鸭蛋制品加工362
第四节 羽绒加工394
第十三章 养鸭场的经营管理405
第一节 经营管理的概念405
第二节 管理体系405
第三节 劳动管理406
第四节 成本管理407
第五节 利润409
第六节 生产计划410
第七节 判断肉鸭的经营环境413
第八节 肉鸭的最佳出售时间415
第九节 蛋鸭的最佳淘汰时间419
第十节 其他经营管理措施422
第十四章 鸭的生产性能测定与记录管理424
第一节 鸭的生产性能测定424
第二节 鸭场记录432
参考文献436