图书介绍
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- 徐峰编著 著
- 出版社： 杭州：浙江工商大学出版社
- ISBN：9787517806172
- 出版时间：2014
- 标注页数：193页
- 文件大小：55MB
- 文件页数：200页
- 主题词：饭店－节能－研究
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 研究背景与意义1
第二节 国内外研究综述4
第三节 研究方法与内容11
第二章 从绿色酒店到低碳酒店14
第一节 绿色酒店的发展14
第二节 低碳酒店的兴起26
第三章 低碳酒店的实施路径42
第一节 酒店能源管理42
第二节 酒店室内环境管理54
第三节 酒店低碳经营71
第四章 创建低碳酒店实践操作指南84
第一节 低碳客房84
第二节 低碳餐饮90
第三节 低碳会议95
第四节 低碳管理100
第五节 低碳科技105
第五章 低碳酒店案例116
案例一 中国第一家“碳中性”酒店116
案例二 桔子酒店：“低碳”是一种时尚理念119
案例三 布丁酒店：2013年度中国低碳典范123
案例四 全球十大低碳酒店127
案例五 中国2011年度最佳低碳酒店134
案例六 日本低碳胶囊酒店nine hours139
附录143
附录一《绿色旅游饭店》标准（LB／T 007-2006）143
附录二 酒店低碳运营100条157
附录三 酒店节能100招178
参考文献190