图书介绍
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- 王志坚，卢小溪主编 著
- 出版社： 济南：山东画报出版社
- ISBN：9787547400975
- 出版时间：2010
- 标注页数：308页
- 文件大小：119MB
- 文件页数：315页
- 主题词：饮食－文化－中国－通俗读物
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图书目录
伊尹：从厨子到名相1
易牙：缺德的厨神5
孔子食礼趣闻9
赵盾施食得恩报12
识味奇才苻朗15
刘邦食典的来龙去脉17
东方朔滑稽吃相23
曹操食性露本性26
诸葛亮发明的军食30
张翰恋味避祸34
王羲之吃名背后37
隋炀帝珍馐奇观40
韩愈命丧火灵鸡44
白居易食养妙招46
韩熙载夜宴传奇49
吕蒙正悔吃鸡舌汤53
酒怪石曼卿56
王安石餐桌轶闻58
苏东坡美餐江湖62
黄庭坚饭局逗趣80
陆游饮食诗话82
倪瓒食癖89
郑和船队食谱揭秘93
蟹痴李渔外传99
名妓厨师董小宛103
朱彝尊好色亦好食107
蒲松龄的穷吃110
年羹尧血溅厨坊114
康熙垂涎寻常味118
郑板桥的口舌之好126
乾隆膳事掌故131
曹雪芹惊现烹功140
袁枚传世食经144
纪晓岚大肚能容150
阮元误考烧饼纹156
梁章钜饮馔琐记158
曾国藩的非常之食161
左宗棠的三大嗜好165
“李鸿章杂烩”大寻踪168
慈禧的食苑秽闻171
袁世凯饭桌作秀184
孙中山舌尖之恋190
黄敬临和他的千古奇宴194
李叔同寺院断食记199
红顶吃棍谭延闿202
鲁迅这样吃209
豆腐博士李石曾214
冯玉祥的滋味岁月218
苏曼殊贪嘴丢性命227
蒋介石的饮食习惯230
郭沫若的吃历235
毛泽东爱吃啥241
梅兰芳的护嗓小吃253
追寻郁达夫的味蕾257
怪僻食客溥心畲261
周恩来的餐桌外交艺术263
宋美龄的味觉人生273
张大千的食情画意277
老舍的吃喝喜好282
独腿酒仙邓散木288
傅抱石：酒为画之魂291
溥仪的最后御膳295
儒雅大吃家王世襄301
于光远淡味出奇304