图书介绍

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店长主管培训教程
  • 贝思德教育机构编著 著
  • 出版社: 西安:西北大学出版社
  • ISBN:7560417973
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:404页
  • 文件大小:18MB
  • 文件页数:417页
  • 主题词:房地产经济理论

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图书目录

第一节 素质概述3

店长主管的基本素质3

优秀店长主管的基本特征9

店长主管须具备的能力12

第二节 仪表形象16

领带搭配的学问16

举止得体的技巧17

形象美好的秘诀18

做个轻松快乐的主管19

第三节 语言艺术20

说话的艺术20

商务谈判的技巧21

表扬下属的艺术23

安抚下属的技巧25

第四节管理艺28

管理的内容28

制定科学的管理策略32

学习名人的管理经验34

提高管理效率的技巧36

管理的方式及类型36

客户管理42

目视管理49

衡量管理成效的尺度53

第五节 工作素质56

认清责任范围56

合理安排工作程序57

及时清查每天工作58

掌握适当的工作方法59

学会工作分析法60

第六节 处理危机的能力61

常见危机及对策61

制定危机管理策略62

创新能避免危机65

第一节 业务知识69

经营业务的分类69

业务开展四环节70

业务主管的权责72

第二节 商情信息74

商业情报的收集74

了解消费者75

商品陈列方法77

第三节 商品采购80

商品采购流程80

新商品的开发82

进货作业管理84

进货检查制度86

进货注意事项88

第四节 物流配送92

物流配送方式92

物流配送活动94

物流配送原则95

合理的配送路线96

配送活动的衡量指标100

第五节 促销的方式102

常用的销售方式102

缩短与客户的距离105

成功促销的技巧107

商品促销方法109

赢得客户信任113

利用电话推销113

用语言打动消费者116

用高档商品吸引消费者120

第六节 电子商务121

中国企业网简介121

中国企业网的功能123

建立网络营销系统125

对网络营销的管理125

第一节 经营策划131

超市扩张策划131

扩张应考虑的因素134

了解企业文化的特点135

把握企业文化的实质136

宣传企业文化的措施138

第二节 项目投资141

作项目投资计划141

制定业务计划书143

风险目标的选择145

第三节 加盟连锁150

连锁店的形态150

快餐连锁店的特征151

连锁店店长的职能153

加盟名店,占尽先机154

加盟国际连锁的分析156

加盟前的评估事项158

加盟连锁的风险159

对加盟店的考核161

第四节 店面设计168

店址选择的重要性168

店址选择须考虑的因素170

店面设计的要求171

店面结构要合理172

装潢要有风格174

橱窗应与商品相适应175

第五节 企业形象179

良好的形象是吸引顾客的磁石179

改善企业形象的步骤180

形象策划应避免的几点185

形象策划要突出企业精神186

第六节 案例启示189

形象策划成功的案例189

抽屉旅馆191

侏儒餐厅192

发挥历史文化优势193

女人商店194

香榭丽舍大街的时装店195

全聚德烤鸭店成功经营策略197

第一节 店铺管理203

专卖店203

电脑销售店204

鲜花店205

音像店206

店铺管理技巧207

第二节 购物中心管理209

购物中心的功能209

购物中心的设计211

购物中心的管理215

第三节 价格的制订224

定价224

提价226

折扣228

降价230

降价要选择最佳时机231

第四节 经营禁忌234

经营管理“五不要”234

家庭小店经营宜忌235

第五节 案例启示236

美联百货巧渡危机236

瑞兴百货营运策略237

马狮百货营销策略239

“独一无二”时装店240

普拉斯经营策略241

形形色色的专卖店242

第一节 财务知识249

选择开户强行249

银行贷款的原则250

发放贷款的条件251

第二节 财务决策252

财务分析252

加强财务管理253

合理分配费用257

第三节 经济核算259

经济核算的指标259

经济核算的形式260

自查方法262

商品记账263

第四节 工资管理267

上班形式267

工资形式268

工资制度270

定额管理273

定员管理275

第一节 职员培训279

基础教育279

提问技巧280

消费心理学282

消费心理分析285

技能演练286

顾客抱怨处理训练292

第二节 岗位职责293

工作规范293

交接班规定297

卫生规定300

柜台纪律301

商品保管规定303

资料管理规定304

第三节 管理人员的考核305

评估方法305

自我考核307

倾向测试308

决策能力测试310

综合能力测试313

对管理人员的考核316

第四节 员工考核317

制定考核标准317

分工合理320

对营业员的考核321

绩效考核流程322

绩效考核的作用326

第五节 用人良策328

用人九要328

德字为先330

鲶鱼效应331

提防“小人”332

识人关键333

公平的晋升制度334

运用赞扬337

善用奖罚337

顺势引导339

妙招化解障碍339

巧对亲属职员340

恰当授权340

从企业内部发现人才342

开发内部潜力342

用人四不343

第一节 服务决策349

言而有信的服务策略349

确立服务目标351

设立服务项目353

服务是提高销售能力的关键354

第二节 服务360

提升员工服务品质360

提高商家服务能力361

改善服务质量的步骤363

完善服务的措施367

第三节 法律知识371

经济合同法371

产品销售合同377

合同签订注意事项378

合同履行原则381

依法管理产品商标383

零售经营的法律约束383

合法经营才能长期发展384

第四节 法规应用385

劳动保护的有关规定385

合法保护女职工权益391

对违纪职工的处罚依据392

第五节 法律纠纷393

对经营者欺诈行为的处罚393

正确处理商品丢失范例395

正确处理劳动争议397

合理解决合同执行纠纷398

劳动争议的解决方法400

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