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养肉驴
  • 王永军主编 著
  • 出版社： 郑州：中原农民出版社
  • ISBN：7807391596
  • 出版时间：2008
  • 标注页数：160页
  • 文件大小：31MB
  • 文件页数：170页
  • 主题词：肉用型－驴－饲养管理

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图书目录

一、概论1

（一）养驴业在当前农业产业结构调整中的地位和作用1

（二）我国养驴业生产现状及发展趋势3

二、驴的起源进化与生物学特性6

（一）驴在动物分类学上的地位6

（二）驴的起源6

（三）驴的特性7

（四）驴品种的形成8

（五）马与驴的种间杂种9

（六）驴的生物学特性10

三、我国驴的主要类型和主要品种13

（一）我国驴的主要类型13

（二）我国驴的主要品种16

（三）驴的选育29

四、驴的外貌鉴定与选择31

（一）驴的外形部位名称及其骨骼基础31

（二）驴的外貌结构特点及鉴定技术34

（三）驴的毛色与别征40

（四）驴的年龄鉴定42

（五）驴的体尺测量与体尺鉴定48

（六）驴的体重估计50

（七）驴的血统鉴定50

（八）驴的后裔鉴定51

（九）驴的综合选择51

五、驴的繁殖53

（一）驴的生殖器官及其机能53

（二）有关驴繁殖机能的几个基本概念57

（三）驴的发情鉴定59

（四）驴的妊娠诊断62

（五）驴的人工授精66

（六）接产及难产处理70

（七）驴骡的繁殖73

六、驴的营养需要与饲料调制76

（一）驴的消化器官及消化生理特点76

（二）驴饲料的营养物质及其功能79

（三）驴的饲养标准89

（四）驴常用饲料及其调制95

七、驴的饲养管理105

（一）驴饲养管理的基本原则和方法105

（二）种公驴的饲养管理108

（三）繁殖母驴的饲养管理111

（四）幼驹的饲养管理114

（五）肉驴快速育肥技术117

（六）育肥驴的收购与运输121

八、驴主要疾病的防治124

（一）肉驴的卫生防疫措施124

（二）驴病的特点及诊断126

（三）驴常见病的防治127

九、驴肉及驴肉加工149

（一）驴肉的营养价值及其保健作用149

（二）高档驴肉的生产151

（三）驴肉的加工技术156

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