图书介绍
中国回族科学技术史PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王锋主编 著
- 出版社： 银川市：宁夏人民出版社
- ISBN：9787227039372
- 出版时间：2008
- 标注页数：474页
- 文件大小：230MB
- 文件页数：502页
- 主题词：回族－自然科学史－中国
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图书目录
序一&王正伟1
序二&余振贵3
导言1
回族的来源与形成2
回族重大科技成果概述11
编纂《中国回族科学技术史》的目的、意义与愿望20
第一章 回回天文学24
第一节 阿拉伯天文学传入中国24
第二节 元代回回天文学在中国的影响45
第三节 明代回回天文学在中国的成就72
第四节 回回天文学的继续传播101
第二章 回回医学与《医典》115
第一节 回回药物的传入115
第二节 元代以前传入中国的波斯医学153
第三节 元代以来的中国回回医学158
第四节 《回回药方》与波斯、阿拉伯医学162
第五节 回回医学与传统中医学的融合201
第三章 回族建筑技术217
第一节 清真寺建筑技术217
第二节 回族拱北建筑技术229
第三节 回族民居建筑技术237
第四节 也黑迭尔丁与元大都建筑245
第四章 回族冶金和制瓷技术247
第一节 回族冶金和制瓷技术247
第二节 回族金属制作技术249
第五章 回族手工业技术253
第一节 手工业技术发展概况253
第二节 回族雕刻技术254
第三节 回族书法绘画艺术260
第四节 回族民间刺绣剪纸技术262
第五节 回族食品制作技术265
第六节 回族民间制作技术270
第七节 皮毛加工技术274
第六章 回族兵器制造279
第一节 回族兵器制造技术发展的社会背景279
第二节 元代“回回砲”的制造281
第三节 元代其他回族兵器的制造291
第四节 明清以来回族兵器制造技术的发展298
第七章 回族纺织技术308
第一节 回族纺织技术发展的社会背景308
第二节 元代回族纺织技术315
第三节 元代回族其他纺织品及其制造技术326
第四节 明清以来回族纺织及其制造技术327
第八章 回族地理与航海技术334
第一节 札马鲁丁与元代回族地理334
第二节 明朝马欢与《瀛涯胜览》342
第三节 明朝费信与《星槎胜览》347
第四节 郑和下西洋与《郑和航海图》353
第五节 回族航海技术366
第九章 回族水利378
第一节 赡思与《河防通议》379
第二节 赛典赤·赡思丁与云南水利开发384
第三节 明代海瑞对中国水利学的贡献388
第四节 宁夏回族自治区农田水利396
第十章 回族服饰403
第一节 元代以前的回族先民服饰403
第二节 元代来华的回回服饰404
第三节 明代回族服饰406
第四节 清代回族服饰407
第十一章 回回宝石学416
第一节 汉唐年间的西域珍宝416
第二节 宋元时期的回回石头420
第三节 元代传入中国的阿拉伯《宝石鉴定学》428
第十二章 回族主要科技人物430
第一节 唐宋430
第二节 元代431
第三节 明代434
第四节 清代437
第五节 当代446
附录一 回族科技大事记449
第一节 唐宋时期449
第二节 元代451
第三节 明清时期458
附录二 中外典籍中关于回族科技的记载461
跋&郭世荣471
后记473