图书介绍
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- 汪莘野著 著
- 出版社： 杭州：杭州出版社
- ISBN：7807580127
- 出版时间：2007
- 标注页数：424页
- 文件大小：38MB
- 文件页数：444页
- 主题词：茶叶加工－普及读物；茶叶－栽培－普及读物；茶－文化－普及读物
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图书目录
第一部分 茶业经济（市场、经营、贸易）茶园集约经营经济效果的调查研究2
费用——效益分析法在茶叶经济中的应用7
茶园采制方案的经济分析9
茶园换种改植的技术经济问题11
论企业的茶叶价格目标决策14
论茶叶市场的目标调控17
英美茶市分析与国际消费潜势20
茶叶比价问题探讨23
国际茶叶贸易中的若干个问题（综述）27
红碎茶出口换汇成本初探31
茶叶专业户的经济效果评价35
茶叶现代化与茶叶技术经济指标37
巴基斯坦的茶叶消费与市场40
世界茶业经济研究的进展44
茶叶产销与市场走势49
世界茶叶的主要市场和特点52
刍议建立茶叶期货市场59
论茶叶期货交易61
国外袋泡茶消费动态与发展中国袋泡茶64
有机茶与茶业产业化67
绿色壁垒与我国茶叶外贸69
澳大利亚、新西兰茶叶消费现状与我国茶叶外贸前景72
名牌的救赎75
从“名优茶热”谈茶叶的转轨升级77
茶叶外贸发展战略研究——中国茶业与世界水平的比较81
常州市发展优质茶的意见86
茶叶高产的经济学88
浙江省茶叶科技概况及与先进水平的差距91
茶叶外贸发展战略研究——中国茶叶出口之方向97
茶树氮素投入量最适值的分析111
有机茶商机113
决策论与茶叶经营115
关于安徽省石台县茶叶改制问题的调查116
茶叶科技成果转化的制约与对策118
茶叶企业获取科技信息的途径121
茶树栽培技术经济效益125
世界茶业经济的演进139
当代中国茶叶144
茶业经贸词汇诠释154
第二部分 茶叶区划、栽培192
中国茶区和世界茶区192
茶树扦插苗栽培技术要点199
余杭茶场大面积丰产经验202
论茶业区划研究206
茶叶适宜区与布局210
换种改植茶园高产栽培及其经济效益研究217
优质茶园建设的基础工程229
茶叶区划中茶业经济的调查研究233
茶叶品质成分含量与栽培技术235
茶树生育动态与丰产栽培技术238
茶树空白试验研究248
刍议茶缘立体开发252
巴基斯坦茶叶试种新进展255
论茶树栽培技术规范化研究259
论栽培措施生产力261
关于改造低产茶区问题267
海南岛茶叶橡胶群落调查268
中国茶叶商品生产基地布局和建设271
龙井43采摘方案的经济效益分析279
西藏茶树生态适宜性区划的探讨282
茶树播种方式与密度试验284
茶树优质栽培配套技术291
茶事活动照片301
第三部分 茶文化、保健306
品茶谈道306
茶艺馆307
品茶赏壶逸兴清玩309
茶的书画溯古311
茶在营养保健品市场中的独特性和优势313
舌根未得天真味，鼻观先闻圣妙香315
茶挂316
冲沏得法话泡茶318
营养保健茶的发展与管理320
茶中别有天地323
古今名人咏湖南名茶324
有机茶——生命的绿卡326
绿色消费观与有机茶的开发327
茶：一种文化形态的存在330
茶与酒的对话331
茶酒妙于壶331
茶疗332
茶与音乐333
苏东坡茶诗的养生之道336
舌本留香念高泉337
读《茗园赌市图》338
七十叙怀339
用笔墨编织新语境340
茶书画作品341
第四部分 附件354
当代“茶圣”——吴觉农354
茶树育种、栽培奠基人之一——李联标362
巴基斯坦茶树试种报告（英文）369
巴基斯坦茶叶生产经济效益预测408
巴基斯坦茶园等照片413
著作与获奖成果417
年表（大事记）418
跋424