图书介绍
饮茶与健康PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 骆少君主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109114260
- 出版时间：2007
- 标注页数：156页
- 文件大小：7MB
- 文件页数：167页
- 主题词：茶－食品营养
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图书目录
一、茶与医学1
（一）古时论茶效1
（二）国外早期对“茶与健康”的论述4
（三）近期国内外茶叶保健功能的研究进展7
二、茶叶的保健作用13
（一）茶叶的化学成分13
（二）主要功效成分17
（三）茶汤对水质的改善作用64
（四）各种茶类的保健作用65
（五）茶树其他部分的利用68
（六）茶叶美容法71
（七）茶与精神健康74
（八）民间茶疗法77
三、科学饮茶101
（一）茶叶基本知识101
（二）茶的选购与保管123
（三）茶的饮用方法与茶效131
（四）不同茶类的适饮性152
四、病患者饮茶的注意事项154
（一）茶与服药154
（二）茶与神经衰弱患者154
（三）茶与消化系统患者155
（四）茶与心血管病患者155
（五）茶与糖尿病患者155
（六）茶与缺铁性贫血患者及孕妇156