图书介绍

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北京市丰台区商业志 1948-1990
  • 霍益民主编;北京市丰台区商业志编纂委员会编 著
  • 出版社: 北京市丰台区商业志编纂委员会
  • ISBN:
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:383页
  • 文件大小:24MB
  • 文件页数:395页
  • 主题词:商业史(地点: 丰台区 年代: 1948~1990) 商业史

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图书目录

序1

概述1

第一章 商业管理机构12

第一节 区商业行政管理机构12

第二节 行业经营管理机构13

一、机构演变13

二、业务归口管理15

第三节 政府行业管理18

一、饮食、服务、旅店业行业管理18

二、修理业行业管理19

第二章 供销合作商业23

第一节 丰台区供销合作社23

一、机构设置23

二、商品供应29

三、农副产品采购36

四、民主管理42

第二节 丰台区物资回收公司44

一、机构设置44

二、废旧物资回收48

三、贸易信托51

四、废旧物资加工(见商办工业章节)51

五、企业管理51

第三章 粮油购销与管理55

第一节 粮油机构55

一、管理机构55

二、经营机构56

第二节 粮油购进65

一、粮油自由贸易65

二、粮油征购、议购66

三、粮油调入80

第三节 粮油供应81

一、粮食供应81

二、食油供应93

第四节 粮油储运99

一、运输工具99

二、运输管理99

三、义务里程101

第四章 国营商业103

第一节 丰台区百货公司103

一、机构设置103

二、购销活动112

三、物价管理130

四、服务态度与服务质量管理133

第二节 丰台区副食品公司137

一、机构设置137

二、购销活动144

三、卫生管理160

四、物价管理161

第三节 丰台区菜蔬公司164

一、机构设置164

二、产销合同173

三、业务管理177

四、冬贮白菜183

五、物价管理191

第五章 饮食服务、修理、服装业196

第一节 丰台区饮食服务公司196

一、机构设置196

二、各业经营200

三、各项管理212

四、公司名优店229

第二节 丰台区修理公司234

一、机构设置234

二、各业修理240

三、修理加工(见商办工业章节)247

四、各项管理247

第三节 丰台区服装公司251

一、机构设置251

二、服装零活加工256

三、服装批量生产(见商办工业章节)258

第六章 煤炭行业261

第一节 机构设置261

一、管理机构261

二、网点状况263

三、经营概况264

第二节 煤炭的生产与供应266

一、货源的筹措与运输266

二、煤炭的储存与保管268

三、型煤的生产与加工272

四、煤炭的供应与销售276

第三节 节能与环保285

一、节能机构285

二、主要的节能工作286

第四节 企业管理288

一、计划和统计288

二、质量管理290

三、设备管理291

第五节 基本建设与技术改造293

一、基本建设293

二、技术改造294

第六节 副业经营的发展295

一、副业经营状况295

二、副业网点状况295

第七章 商办工业298

第一节 企业概况298

第二节 行业类型302

一、食品、糕点、酱菜加工业302

二、修理加工业305

三、服装批量加工生产308

四、饲料加工和粮油复制品、熟食品加工业311

五、废旧物资加工业313

六、商业设备制造业314

七、煤炭机械修配与制造315

第八章 商业网点建设317

第一节 管理机构317

第二节 网点规划、建设及管理317

第九章 职工教育323

第一节 机构设置323

一、概况323

二、学校状况323

第二节 师资与管理327

一、师资状况327

二、各项管理328

第三节 职工干部培训329

一、文化补习329

二、政治培训330

三、业务培训330

第十章 集市贸易与私营商业336

第一节 管理机构336

一、工商管理机构336

二、街道市场管理机构337

三、领导机构337

第二节 市场与交易337

一、庙会交易337

二、集市交易339

三、农贸市场340

第三节 私营商业347

一、私营商贩347

二、个体工商业350

三、私营企业354

附录一 全国和北京市级劳动模范丰台区商委系统获得者名录355

附录二 丰台区商业服务业各单位领导干部名录359

编后382

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