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绪论1

学习要点1

0.1　微生物学概述1

0.2　微生物学的发展史1

0.3 微生物学的应用3

自测试题4

参考答案6

第1章　原核生物的形态、构造和功能10

学习要点10

1.1 细菌10

1.2 放线菌15

1.3 蓝细菌16

1.4 立克次体、支原体和衣原体16

自测试题16

参考答案22

第2章　真核微生物的形态、构造和功能28

学习要点28

2.1 真核微生物概述28

2.2 真核微生物的细胞构造28

2.3 酵母菌29

2.4 丝状真菌——霉菌30

2.5 产大型子实体的真菌——蕈菌32

自测试题32

参考答案38

第3章　病毒和亚病毒45

学习要点45

3.1 病毒45

3.2 亚病毒46

3.3 病毒与实践46

自测试题47

参考答案52

第4章　微生物的营养和培养基58

学习要点58

4.1 微生物的六类营养要素58

4.2　微生物的营养类型59

4.3 营养物进入细胞的方式60

4.4　培养基61

自测试题62

参考答案66

第5章　微生物的新陈代谢72

学习要点72

5.1　微生物的能量代谢72

5.2　分解代谢和合成代谢间的联系73

5.3　微生物独特的合成代谢途径73

5.4　微生物的代谢调控74

自测试题74

参考答案79

第6章　微生物的生长及其控制85

学习要点85

6.1 测量生长繁殖的方法85

6.2　微生物的生长规律85

6.3 影响微生物生长的主要因素87

6.4　微生物培养法概论87

6.5 有害微生物的控制87

自测试题88

参考答案92

第7章　微生物的遗传变异和育种99

学习要点99

7.1 遗传变异的物质基础99

7.2　基因突变和诱变育种100

7.3 突变与育种102

7.4 基因重组与杂交育种103

7.5 菌种的衰退、复壮和保藏105

自测试题106

参考答案110

第8章　微生物的生态115

学习要点115

8.1 微生物在自然界中的分布115

8.2 微生物与生物环境间的关系115

8.3　微生物与自然界物质循环116

8.4　微生物与环境保护116

自测试题117

参考答案122

第9章　感染与免疫128

学习要点128

9.1　传染128

9.2　非特异性免疫130

9.3　特异性免疫131

9.4　抗原与抗体133

9.5 免疫学的实际应用134

9.6 生物制品135

自测试题136

参考答案140

第10章　微生物的分类和鉴定149

学习要点149

自测试题151

参考答案154

微生物学考试模拟试题157

模拟试题一157

参考答案159

模拟试题二162

参考答案164

模拟试题三167

参考答案169

模拟试题四172

参考答案174

模拟试题五176

参考答案178

模拟试题六181

参考答案183

模拟试题七186

参考答案189

模拟试题八191

参考答案193

部分高校硕士研究生入学考试试题196

第一套：上海交大2006年微生物学试卷196

第二套：南京农业大学2006年硕士研究生微生物学入学考试试题197

第三套：复旦大学1999年硕士研究生入学微生物学试题198

第四套：中科院合肥物质科学研究院2004年招收硕士学位研究生入学考试试题199

第五套：中国科学院水生生物研究所2004年硕士研究生入学考试试题200

第六套：华中科技大学2005年招收硕士研究生入学考试试题202

第七套：武汉大学2002年攻读硕士学位研究生入学考试试题205

第八套：华中农业大学2007年硕士研究生入学考试试题206

参考文献211