糖尿病怎么吃，一查就知道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

糖尿病怎么吃，一查就知道PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 食物多样性10

1食物多样化10

2计算食物重量12

3主食13

4蔬菜16

5水果18

6奶类20

7 高蛋白动物性食物22

8大豆制品24

9坚果25

10食用油26

11食盐28

12嗜好品29

13吃多少很重要33

第二章 每天应该吃多少呢36

1因人而异的食物重量36

2管理好体重39

第三章 每天食谱的生成50

1家用食物重呈秤50

2如何安排主食52

3如何安排肉蛋鱼类56

4如何安排大豆制品60

5如何安排奶类61

6如何安排蔬菜62

7 如何安排水果63

8如何安排烹调油63

9如何控制食盐64

10如何一日分餐65

11一周食谱示范66

第四章 主食类70

一、粥类70

红豆小米黑米粥70

红豆粥71

小米绿豆百合粥72

大麦米粥73

菊花莲子枸杞小米粥74

胡萝卜小米粥75

紫薯白米粥76

时蔬麦片粥77

二、米饭类78

二米饭78

黑米饭79

杂粮米饭80

红豆米饭81

杂豆米饭82

杂粮杂豆米饭83

高粱绿豆饭84

扬州炒饭85

什锦时蔬蒸饭86

三、面食87

全麦馒头87

荞麦面馒头88

二合面馒头89

大葱花卷90

豆沙饼91

豆面窝窝头92

玉米饼93

豆渣蔬菜饼94

胡萝卜鸡蛋饼95

油菜包子96

菠菜汤面97

三色面98

翡翠水饺99

黄金汤饺100

三鲜蒸饺101

全麦面包102

第五章 蔬菜类菜肴104

一、绿叶菜104

白灼菜心104

菜心百合105

彩色鸡毛菜106

醋熘生菜107

蚝油生菜108

蚝油油菜109

香菇蒸油菜110

芥末苦菊111

韭菜炒绿豆芽112

凉拌豌豆苗113

清炒莜麦菜114

酸辣茼蒿115

二、瓜类116

酸辣瓜条116

干煸苦瓜117

花生酱拌黄瓜118

黄瓜汤119

荷兰豆炒丝瓜120

西葫芦炒木耳121

三、花菜类122

蚝油西蓝花122

海米炝西蓝花123

清炒花菜124

双花拌萝卜125

四、鲜豆类126

蒜泥扁豆126

五、食用菌127

冬瓜炒香菇127

嫩笋炒香菇128

炒素菇129

清炒鲜茶树菇130

娃娃菜菌汤131

六、其他132

二冬汤132

香辣三丝133

拌紫甘蓝134

第六章 肉类菜肴136

一、猪肉类136

炝炒包菜136

肉丝炒三菇137

银芽炒三丝138

干煸豇豆139

韭菜苔炒肉丝140

芹菜炒肉141

茶树菇烧排骨142

懒人蒸排骨143

二、牛肉、羊肉类144

白萝卜烧牛肉144

木耳鲜菇炒牛肉145

苦瓜牛肉146

彩椒羊肉147

豆豉萝卜焖羊肉148

胡萝卜烧羊肉149

三、禽类150

豆豉苦瓜鸡丁150

鸡柳炒蚕豆151

茭白拌鸡丝152

红焖鸡翅153

麻酱棒棒鸡154

家常鸭块155

第七章 鱼虾（水产品）菜肴158

一、鱼类158

茄子蒸鱼片158

豆豉蒸鲳鱼159

清蒸鲈鱼160

清蒸石斑鱼161

鲜菇蒸鳕鱼162

鲩鱼焖豆腐163

安丁鱼焖豆腐164

豆豉烧黄鱼165

带鱼炖南瓜166

干豇豆烧鳝段167

轻煎三文鱼168

青椒炒小鱼干169

二、虾类170

白灼虾170

冬瓜炒白米虾171

翡翠虾仁172

茶树菇炒虾仁173

大白菜炒虾仁174

韭菜虾仁175

三、其他176

清蒸河蟹176

葱香梭子蟹177

扇贝冬瓜方178

黄瓜拌蛤蜊179

香辣文蛤180

彩色海蜇丝181

第八章 大豆制品类菜184

翡翠豆腐184

豆腐炖白菜185

豉汁豆腐186

番茄炒豆腐187

肉末豆腐188

大酱花蛤豆腐汤189

皮蛋豆花190

芹菜炒豆干191

干张炒韭菜192

千张炒莴笋193

腐竹炒黑木耳194

青椒拌油豆皮195

豆浆196

第九章 蛋类菜肴198

煮鸡蛋198

咸鸭蛋199

鸡蛋炒韭菜200

鸡蛋炒韭黄201

鸡蛋炒豌豆苗202

蒸蛋羹203

附录1：食物及制品GI值速查表204

附录2：部分食物主要营养成分207