图书介绍
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- 韩宁林，赵学民编著 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：9787109128248
- 出版时间：2009
- 标注页数：116页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：148页
- 主题词：油茶－栽培
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图书目录
第一章 油茶栽培的意义1
第一节 欧米伽膳食1
一、健康与食物1
二、欧米伽膳食的基本原则5
第二节 茶油的保健功能6
一、茶油的特点7
二、茶油的保健作用8
三、茶油与橄榄油生产的比较10
第三节 生态效益与经济效益兼顾13
一、优良的生态经济林树种13
二、新农村的绿色油海13
第二章 油茶新品种15
第一节 品种来源15
一、选种出发点15
二、油茶选优标准的确定20
三、油茶的无性系测定22
第二节 品种特点22
一、主要特性22
二、产量分布规律的改变23
第三节 品种介绍26
一、主栽系26
二、主要配栽系28
三、推广建议30
第三章 油茶繁育新技术31
第一节 芽苗砧嫁接31
一、嫁接前准备31
二、嫁接32
三、接后管理36
四、移植37
第二节 超级苗培育38
一、超级苗培育的基本情况38
二、超级苗培育程序39
第三节 扩繁新技术要点42
一、技术要点43
二、百万新品种苗繁育基地的营建技术44
第四章 油茶造林管理要点46
第一节 林地整理46
一、林地选择46
二、整地方式46
三、挖穴堆土47
第二节 造林技术47
一、造林苗木的年龄47
二、配栽方式49
三、栽植密度51
四、栽植要点52
第三节 管理要点54
一、除草与扶育54
二、抗旱浇水54
三、整形摘花54
四、引进和保护油茶授粉蜂55
第四节 常见病虫害防治55
一、苗木根腐病55
二、蓝翅天牛56
三、油茶象甲58
四、茶梢蛾59
五、半边疯61
第五章 油茶果实采收处理与加工63
第一节 采收63
一、适时采摘63
二、采收方法63
三、验收规定64
第二节 采后处理64
第三节 榨油与浸提65
一、榨油65
二、浸提66
第四节 茶油的一般纯化67
一、毛茶油的特点67
二、茶油纯化的要点68
三、精制食用茶油的质量标准69
四、优质茶油的生产技术69
五、有机茶油的生产要点69
第五节 药用茶油的生产工艺70
一、注射用茶油的质量标准70
二、药用茶油的生产工艺71
三、药用茶油的质量指标控制73
四、如何延长药用茶油的保存期75
第六节 其他有效成分的利用76
一、茶皂素的提取与利用76
二、茶碱的制作与利用77
第六章 用新品种改造老林78
第一节 改造目的78
一、低产林的现状78
二、改造目标79
三、改造策略79
第二节 改造措施79
一、带状垦复79
二、补植80
三、嫁接换种80
四、施肥82
五、劈山82
六、病虫害防治83
第三节 大树换冠技术关键84
一、塑料保湿84
二、接穗带叶85
三、选好时机85
四、部分留砧86
五、适度遮荫86
六、加强保护87
第四节 油茶授粉蜂引放技术87
一、油茶授粉蜂的作用87
二、油茶授粉蜂的种类89
三、引放技术92
第七章 油茶新品种创造95
第一节 目标与途径95
一、目标95
二、主要途径96
第二节 油茶主要性状的遗传力估测96
第三节 保证油茶选优成功的要点99
一、扩大选择的潜力99
二、成功要点99
第四节 油茶杂交育种的有关知识101
一、油茶的花芽分化101
二、油茶花的构造101
三、油茶花的开花过程102
四、油茶开花与油茶生产103
五、花的有效授粉时间测定104
第五节 油茶控制授粉的方法106
一、杂交油茶花朵的选择与处理106
二、人工控制授粉的方法106
三、控制授粉培育的新品种107
四、最佳育种材料的确认108
第六节 油茶育种的几个重要方向109
一、高光合作用育种109
二、高油酸油茶的育种110
三、欧米伽膳食资源的选择与利用110
四、远缘杂交后代的利用111
第七节 油茶杂交优势利用的其他方式112
附录 油茶生产月历113
主要参考文献115