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第一篇 明理篇1

一、人的寿命有多长1

（一）人类的平均寿命1

（二）人类究竟可以享有多长的寿命5

（三）为什么人不能长生不老6

二、揭开衰老的奥秘10

（一）衰老的征象11

（二）导致衰老的因素16

（三）衰老是如何发生的20

三、谁是老年人26

（一）谁是老年人26

（二）测测你的生理和心理年龄28

第二篇 营养篇38

一、构筑健康的基石——能量和营养素39

（一）动力的源泉——能量39

（二）生命的基础——蛋白质43

（三）又爱又恨的营养素——脂类47

（四）碳水化合物51

（五）矿物质55

（六）延缓衰老的维生素62

（七）植物化学物69

二、老年人膳食巧安排72

（一）老年人平衡膳食方案72

（二）老年菜肴制作76

三、自己动手编食谱79

四、常用的延缓衰老食物87

第三篇 运动篇89

一、运动为什么能延年益寿91

（一）运动增强体质91

（二）运动塑身美体94

（三）运动怡情养性95

二、老年人参加体育锻炼应注意的事项95

（一）明确锻炼目的95

（二）克服经验主义96

（三）合理选择锻炼项目96

（四）合理安排运动量96

（五）合理安排运动时间97

（六）做好热身活动和整理活动98

（七）正常呼吸，忌憋气98

（八）动作和缓，忌做过快、过猛的动作99

（九）重量适中，忌大强度负重锻炼99

（十）安全第一，避免运动损伤99

（十一）选择理想的运动环境和地点100

（十二）坚持锻炼，持之以恒100

三、适合中老年人的运动项目101

（一）太极拳101

（二）气功101

（三）走步101

（四）跑步103

（五）登山106

（六）健身球107

（七）电视机前调节体操108

（八）游泳109

（九）跳舞110

（十）骑自行车111

（十一）球类运动112

四、健身误区112

（一）“饭后百步走，活到九十九”112

（二）没病就无需进行体育锻炼113

（三）劳动可以代替体育锻炼114

（四）清晨是锻炼身体的最佳时间115

（五）中老年人的运动强度应该大些116

（六）晨练前是否进食无关紧要117

（七）运动后多喝白开水118

（八）锻炼前先到“氧吧”吸一阵子氧，然后再锻炼，这就是有氧运动119

（九）睡前跑步助睡眠120

（十）心脏病患者不宜参加体育锻炼121

（十一）骨质疏松症患者不宜进行体育锻炼122

第四篇 养心篇123

一、知老不知老125

（一）老年人的心理特点126

（二）老年人心理健康标准129

二、律己修身，贵德养心，潇洒走夕阳133

（一）有德之人多高寿134

（二）学会养心之道——一二三四五136

（三）良好的心态很重要138

（四）培养广泛的兴趣145

第五篇 养老篇152

一、养老，您指望谁154

二、以多元化的养老模式迎接银发浪潮157

（一）家庭养老——主流养老模式158

（二）机构养老161

（三）旅游养老或异地养老模式162

（四）家庭养老院模式162

（五）各具特色的社会养老保险制度163

三、您的命运和养老保险紧密相连165

（一）社会保险和养老保险166

（二）我国养老保险制度的发展169

（三）我国养老保险制度的具体内容173

参考文献187