图书介绍
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- 韦本辉著 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：9787109186736
- 出版时间：2013
- 标注页数：180页
- 文件大小：114MB
- 文件页数：198页
- 主题词：山药－栽培技术－中国
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图书目录
第一章 淮山药起源与中国淮山药分类1
第一节 淮山药的起源与分布1
第二节 中国淮山药的植物学分类2
第三节 中国淮山药其他分类方法5
第二章 中国淮山药的研究与生产现状10
第一节 淮山药研究11
第二节 淮山药生产区域14
第三节 淮山药主要生产经验21
第四节 淮山药市场22
第五节 淮山药种植效益23
第三章 淮山药生物学特性及其生长发育24
第一节 淮山药的生物学特性24
第二节 淮山药的生长发育27
第三节 环境因子对淮山药生长发育的影响39
第四节 不同地区类型淮山药品种光合特性42
第四章 中国淮山药品种46
第一节 中国北方地区淮山药品种46
第二节 中国南方地区淮山药品种60
第五章 中国淮山药栽培技术73
第一节 淮山药传统栽培技术73
第二节 淮山药粉垄栽培、定向结薯栽培技术79
第三节 淮山药机械打洞栽培、塑料小拱棚栽培技术88
第四节 淮山药大垄双行、小垄单行机械化栽培技术93
第五节 淮山药反季节栽培技术97
第六节 淮山药抗重茬栽培技术99
第七节 淮山药“21111”栽培技术101
第六章 中国淮山药间套种栽培技术105
第一节 淮山药套种苦瓜、菜豆高效栽培模式105
第二节 淮山药套种沙姜立体栽培模式107
第三节 黄淮地区紫山药与黑小麦套（轮）种高效栽培模式109
第七章 淮山药种薯（子）快繁技术113
第一节 淮山药种薯（子）快繁技术113
第二节 紫山药健康微型薯双叶节扦插快繁技术115
第三节 淮山药组培苗快繁技术117
第八章 中国淮山药主要病虫害及其防控技术121
第一节 淮山药主要病害及其防控技术121
第二节 淮山药主要虫害及其防控技术136
第三节 淮山药病虫害综合防控技术152
第九章 淮山药的收获与贮藏155
第一节 淮山药的成熟与人工采收155
第二节 淮山药双管高压水枪机械采收156
第三节 淮山药贮藏技术157
第十章 淮山药的营养价值及保健作用160
第一节 淮山药块茎的营养价值160
第二节 淮山药块茎的保健作用161
第三节 淮山药叶芽的营养价值162
第四节 淮山药块茎生食营养价值163
第十一章 中国淮山药发展定位与方向166
第一节 中国淮山药产业的发展定位167
第二节 中国淮山药的生产规划与布局170
第三节 机械化种植的淮山药品种选育及其机械化生产技术172
第四节 淮山药高效种植共性关键技术的完善与应用173
第五节 淮山药市场均衡供应的生产技术研究173
第六节 淮山药林下种植和石山生态种植新模式初探174
第七节 淮山药鲜薯贮藏与产品加工利用研究176
第八节 淮山药特色种质的开发研究177
后记180