图书介绍
肾脏病饮食调养PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 舒贵扬编著 著
- 出版社： 福州：福建科学技术出版社
- ISBN：7533519825
- 出版时间：2002
- 标注页数：148页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：154页
- 主题词：
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图书目录
一、肾脏病的基本常识1
(一)肾脏的功能1
(二)肾脏疾病常见的临床症状4
(三)肾脏病的实验室检查10
二、肾脏病的饮食常识17
(一)肾脏病饮食的营养要求17
(二)肾脏病饮食的烹饪技巧25
三、各种肾脏病的饮食调养28
(一)急性肾小球肾炎28
(二)慢性肾小球肾炎35
(三)糖尿病肾病44
(四)高尿酸性肾病及痛风性肾病57
(五)高血压肾病61
(六)尿路感染65
(七)肾结石69
(八)急性肾功能衰竭74
(九)慢性肾功能衰竭77
(十)肾病综合征91
(一)透析患者营养不良的原因111
五、透析患者的饮食调养111
四、肾移植患者的饮食调养111
(二)透析患者对食物营养的需求113
(三)透析患者营养不良的饮食调养原则115
(四)透析患者营养不良的饮食调养方案119
附：维生素治疗134
六、与肾脏病饮食有关的问题135
肾脏病患者节假日饮食应注意哪些问题135
肾脏病患者外出就餐如何选择菜单135
肾脏病患者能否饮酒136
为何要吃粗纤维食物137
咖喱、辣椒等食物对肾脏是否有影响138
老年肾脏病患者对饮食有哪些要求139
小儿肾脏病患者的饮食治疗有哪些特点140
肾炎是否一定要戒盐141
慢性肾炎饮食有哪些宜忌141
肾炎患者须绝对禁食豆类及其制品吗142
血液透析后为何仍要限制饮水143
附表1 常用食物含水量表144
附表2 每100克食物中胆固醇含量145