图书介绍
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![平菇栽培](https://www.shukui.net/cover/12/31563470.jpg)
- 张淑杰编 著
- 出版社: 北京:农业出版社
- ISBN:16144·2564
- 出版时间:1982
- 标注页数:42页
- 文件大小:4MB
- 文件页数:47页
- 主题词:
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图书目录
一、概述1
二、平菇生物学特性3
(一)平菇形态特征3
(二)平菇的生长发育过程4
(三)平菇对环境条件的要求6
三、平菇纯菌种的制作和培养9
(一)制种设备9
(二)培养基的配制14
(三)菌种的分离和培育19
四、平菇的人工栽培方法25
(一)栽培时期25
(二)培养料的处理方法25
(三)栽培方法27
(四)防治杂菌和害虫39
(五)采收与加工40
五、介绍几种平菇食用方法42