图书介绍
食雕与盘饰PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘天富主编 著
- 出版社： 福州：福建科学技术出版社
- ISBN：7533525094
- 出版时间：2005
- 标注页数：114页
- 文件大小：29MB
- 文件页数：121页
- 主题词：食品－装饰雕塑
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图书目录
食品雕刻基础知识2
食品雕刻的特点与用途2
构思2
命名2
选料2
刀具2
保存2
卫生2
精雕细刻谈食雕3
循序渐进学盘饰3
得心应手用刀具3
就地取材选原料5
切雕技法与造型应用7
梅香蝶舞7
柿盏玉珠8
前程似锦8
扇形月季9
花头凤尾10
仙桃赴宴11
蜻蜓闹春12
葵花独秀12
年年有余13
玉菊秋香14
红绿相间14
平雕技法与造型应用16
蟹肥鱼美16
飞燕迎春17
白鸽恋霞17
龙飞凤舞19
鹰击长空20
春江水暖20
鹭岛晨光21
梅竹喜鹊21
金鱼潜底22
彩蝶恋花23
海鸥戏浪24
玉兔报喜25
立雕技法与造型应用27
锦鸡纳福27
腾龙戏珠29
龙闹南海30
仙鹤寿星31
凤翔九天33
益寿延年34
关公风姿35
笑佛献宝36
笑口常开37
崖前寿带39
松鼠葡萄40
葡萄熟了41
孔雀回眸42
仙女奏乐43
仰天长歌44
浮雕技法与造型应用46
大丽花开46
鸟语情歌47
仙鸟献寿48
鹊桥相会48
花开并蒂49
情投意合50
荷塘私语50
一帆风顺51
双喜临门52
鹊恋国色52
母子相依53
镂空雕技法与造型应用55
凤戏牡丹55
金钱玉瓶55
龙凤呈祥56
篓口余生57
梅竹孔雀58
民居瑰宝59
凤凰和鸣60
渔翁之乐61
荷池翠鸟62
猴嬉松间63
鸟语花香64
组雕技法与造型应用66
花卉雕刻66
月季花66
木棉花67
山茶花68
山菊花69
芍药花70
睡莲72
夏荷73
水仙花74
卷竹菊75
牡丹花76
白玉兰78
动植物部件雕刻79
凤凰头、背翼、凤爪79
龙头、龙尾、龙爪80
一般鸟爪82
孔雀头、顶冠、雀爪83
绿叶、树枝、藤叶84
海浪、岩石、云雾87
小型组雕88
海豚戏浪88
虾逐清波89
神仙踏浪90
龙泉宝塔91
武夷玉女92
太姥风光92
东山奇石93
中型组雕94
晃岩晨曦94
耕余小憩95
锦上添花97
骏马飞腾99
双鲤戏水100
凌波仙子101
玉兰挺秀101
雄姿英发103
争妍斗艳104
大型组雕105
百花竞放105
锦园秋色105
彩蝶戏花106
茶道和静107
鸟鸣春色108
松鹤延年109
金鱼戏莲110
海底世界111
八角宝塔112
孔雀开屏113
麒麟玉书114