图书介绍
闻道凤凰茶PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王维毅著 著
- 出版社： 广州：广东人民出版社
- ISBN：9787218121352
- 出版时间：2018
- 标注页数：202页
- 文件大小：27MB
- 文件页数：220页
- 主题词：茶文化－中国
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图书目录
一 走进凤凰茶6
一优雅的茶名6
二天造的茶园12
三绝类的物产17
四历史的印迹20
五茶乡的气息22
六凤凰单丛茶29
七单丛茶的韵味34
1.特殊的地质条件35
2.特殊的茶树物种36
3.特殊的树龄选择37
4.特殊的制茶方法37
八凤凰茶的种系38
九凤凰茶的品性41
十凤凰茶的品名45
十一凤凰茶的品质及采制52
十二凤凰茶之最56
二 工夫茶探微71
一工夫茶的器具71
二工夫茶的冲泡77
1.工夫茶的冲茶之道79
2.工夫茶的冲品要诀89
3.冷式试茶法93
三品茶·品工夫茶93
1.品茶与知茶98
2.品茶与品道99
3.品茶与环境112
4.品茶与喝茶113
5.品茶与知性114
6.品饮凤凰茶116
四 凤凰茶之九是九非127
三 茶文化和潮茶情味130
一茶文化是雅和悟的文化130
二茶文化的定义131
三茶文化的历史源头132
四茶文化的有形与无形135
五茶人茶悟136
六前茶文化与后茶文化140
七茶文化的灵魂&茶道142
1.茶道的基本内涵142
2.茶道的基体和介体144
3.茶道的千年演绎145
4.茶道的精神与核心148
5.茶道的文化精髓151
八 茶道与茶艺154
九 散发原生气息的潮茶文化156
1.茶三酒四157
2.品茶典范159
3.礼敬至上161
4.工夫立世162
5.茶风最劲163
6.祭祀必备163
7.嗜茶者众164
8.崇尚精美165
十《咏潮茶》宝塔诗一首167
四 凤凰茶与现代养生169
一饮茶，是现代养生的重要手段169
二以茶养生的科学根据172
三凤凰茶的内在养生价值173
1.阻抗衰老174
2.阻抗辐射175
3.阻抗肿瘤176
4.疏通血阻177
5.减肥美体177
6.去火养肠178
7.驱除疲劳179
8.茶用小贴士181
五 潮茶的传说和故事185
一凤凰入梦185
二“乌龙涅槃”187
三神鸟衔枝190
四八仙过海192
五怒其不韵193
六雷咔柴194
七乞食味194
八棕蓑挟194
九寺茅茶196
后记198
跋202