图书介绍
婴幼儿膳食指导手册：0～3岁PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 赖建强，荫士安主编 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122039910
- 出版时间：2009
- 标注页数：139页
- 文件大小：45MB
- 文件页数：148页
- 主题词：婴幼儿－合理营养；婴幼儿－营养卫生
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图书目录
绪论1
新生儿的营养需要和喂养3
一、新生儿的生理特点3
二、新生儿基本护理和喂养5
（一）概述5
（二）母乳喂养8
（三）人工喂养14
（四）混合喂养19
三、新生儿喂养过程中常见问题和解决方案21
婴儿的营养需要和喂养31
一、婴儿生理特点31
二、出生第二至六个月内的喂养36
三、出生六个月至一岁内的喂养39
（一）六个月至一岁婴儿的喂养39
（二）婴儿辅食的添加42
（三）婴幼儿的断奶45
四、婴儿喂养的要点49
五、婴儿喂养过程中常见问题和解决方案52
幼儿的营养需要和喂养57
一、幼儿的生理特点57
（一）体格发育57
（二）脑和神经系统的发育59
（三）消化系统的发育59
二、幼儿的营养需要和喂养特点61
（一）幼儿膳食的基本要求61
（二）幼儿食谱举例62
三、幼儿喂养中常见问题和解决方案64
婴幼儿食谱69
一、六个月后婴儿辅助食品添加69
（一）谷类食物69
（二）蔬菜汁70
（三）水果汁71
（四）动物性食物72
（五）蛋类及豆制品73
二、六至十二月龄婴儿的辅助食品76
（一）菜肴类76
（二）主食类89
（三）粥类94
三、特殊营养食谱举例97
（一）富含蛋白质的食谱举例97
（二）富含钙的食谱举例97
（三）预防和治疗贫血的食谱举例99
（四）富含碘的食谱举例102
（五）补充维生素A的食谱举例103
（六）补充维生素D的食谱举例107
（七）补充维生素B2的食谱举例107
（八）补充维生素C的食谱举例109
婴幼儿喂养中的新观点111
一、生命早期营养状况对成人时期慢性疾病的影响111
二、科学教育是合理营养的前提115
三、特殊医学环境下的营养118
四、母乳喂养对母子身心健康的影响120
（一）母乳喂养对母亲身心健康的影响120
（二）母乳喂养对婴儿身心健康的影响121
五、母乳代用品的意义124
六、如何使用营养素补充剂126
附录1 中国0～6岁儿童膳食指南135
（一）0～6月龄婴儿喂养指南135
（二）6～12月龄婴儿喂养指南135
（三）1～3岁幼儿喂养指南135
（四）学龄前儿童膳食指南136
附录2 改善我国妇女儿童钙营养状况的建议137