图书介绍
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- 刘晓君，徐慧芳编著 著
- 出版社： 北京：中国社会出版社
- ISBN：9787508726526
- 出版时间：2009
- 标注页数：130页
- 文件大小：46MB
- 文件页数：138页
- 主题词：生物－外源－遗传工程
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图书目录
从基因开始1
基因的由来1
DNA的确认2
基因如何“工作”6
附：基因发展大年记8
基因革命——转基因技术11
何为转基因11
为何转基因12
转基因是否有风险16
转基因对种植者的改变18
附：转基因发展代表事件21
奇特的新功能——转基因应用25
转基因西红柿25
抗虫害作物26
超强转基因抗旱烟草27
金米28
地雷探测草29
能清除污染的植物30
会吐丝的转基因植物31
墨西哥矮小瘤牛32
美国转基因鲑鱼33
转基因猴33
附：转基因发展现状34
转基因食品是否安全40
小土豆，大风波40
毒性、抗生素抗性、过敏原问题42
是否安全有待长期测试与评估45
未知的不可预测效应46
转基因食品安全评估48
附：有关转基因食品的历史事件51
转基因作物的环境安全之争59
墨西哥玉米基因污染事件59
转基因逃逸60
斑蝶风波64
非靶标效应65
会有“超级害虫”吗？67
生物多样性的威胁69
转基因生物的环境安全性评估72
附：《卡塔赫纳生物安全议定书》74
转基因的社会和经济之争77
能否解决世界粮食问题77
生物技术伦理问题79
技术垄断，农民要交“种子使用费”81
无休止的贸易纷争84
附：WTO与转基因产品相关的贸易规则：《SPS协议》和《TBT协议》87
各国对转基因的态度和政策92
美国对转基因作物安全性的管理与政策92
欧盟对转基因作物安全性的管理与政策97
其他组织或国家对转基因作物安全性的管理与政策104
附：对转基因食品的标识政策108
转基因的未来113
“完美”的转基因作物114
多功能的转基因动物120
生物制药123
解决能源危机125
正视转基因128
参考文献129