图书介绍
医学化学实验 供基础、临床、预防、口腔、检验、药学、营养、护理等专业使用PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘慧中，陆阳主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030365576
- 出版时间：2013
- 标注页数：190页
- 文件大小：33MB
- 文件页数：202页
- 主题词：医用化学－化学实验－医学院校－教材
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图书目录
第一章 医学化学实验基础知识1
第一节 化学实验基本要求1
一、实验预习1
二、实验操作2
三、实验报告2
第二节 化学实验室学生守则2
第三节 实验室安全规则及事故处理3
一、实验室安全规则3
二、事故处理4
第二章 医学化学实验基本操作5
第一节 玻璃仪器的洗涤与干燥5
一、玻璃仪器的洗涤5
二、玻璃仪器的干燥6
第二节 化学试剂及其取用6
一、化学试剂的等级及应用范围6
二、化学试剂的取用7
第三节 加热器的使用方法7
一、煤气灯7
二、电加热器9
第四节 简单玻璃加工方法9
一、玻璃管的切割9
二、玻璃管的弯曲9
三、玻璃管的拉细10
第五节 基本称量仪器的使用方法10
一、托盘天平11
二、电子天平11
第六节 基本容量器皿的使用方法12
一、量筒12
二、容量瓶12
三、移液管13
四、滴定管15
第七节 化合物的分离和提纯技术18
一、重结晶和过滤18
二、萃取22
三、蒸馏25
四、升华32
五、干燥33
六、层析法35
七、离心分离法41
第八节 化学反应基本操作技术42
一、加热方法42
二、冷却方法43
三、搅拌方法44
第三章 基础性实验45
第一节 基本操作实验45
实验一 酸碱滴定45
实验二 重结晶48
实验三 常压蒸馏50
实验四 水蒸气蒸馏52
实验五 液－液萃取和升华55
实验六 色谱分析57
第二节 物理常数测定及模型操作实验61
实验一 醋酸电离度和电离常数的测定61
实验二 熔点、沸点的测定63
实验三 折光率的测定67
实验四 相对分子质量的测定70
实验五 渗透压的测定72
实验六 计算机模型作业75
第三节 基本性质实验78
实验一 醇、酚、醚、醛、酮的化学性质78
实验二 羧酸、羧酸衍生物、取代羧酸的化学性质82
实验三 胺和酰胺的化学性质85
实验四 脂类的化学性质88
实验五 糖类的化学性质91
实验六 蛋白质的性质93
实验七 酶的催化作用97
实验八 血和尿的性质100
第四节 定量分析实验104
Experiment 1 Standardization of Approximately 0.1 mol/L Hydro-chloric Acid Solution104
实验二 分光光度法测定Fe3+的含量105
实验三 水中钙、镁离子及水总硬度的测定108
实验四 盐酸苯海拉明含量的测定111
第五节 化合物的制备实验112
Experiment 1 Preparation of Absolute Ethanol112
Experiment 2 Preparation of Butyl Acetate114
实验三 正丁醚的制备116
实验四 乙酰苯胺的制备118
实验五 苯甲醇和苯甲酸的制备120
第六节 提取和分离122
实验一 茶叶中咖啡因的提取和鉴定122
实验二 槐花米中芦丁的提取及鉴定126
实验三 牛奶中酪蛋白和乳糖的分离与鉴定129
实验四 纸上电泳法分离和鉴定氨基酸132
第四章 综合性实验135
实验一 盐酸丙卡巴肼肠溶片的含量测定135
实验二 分光光度法测定蛋白质的含量137
实验三 双波长法测定腺苷、胸苷混合组分中腺苷的含量139
实验四 氟离子选择性电极测定饮用水中氟的含量140
实验五 反相高效液相法测定槐苷的含量143
实验六 原子吸收光谱法测定头发中锌的含量145
实验七 葡萄糖酸锌的制备和锌含量的测定148
实验八 磺胺的合成和抗菌试验150
实验九 卵磷脂的提取及其组成鉴定153
实验十 核酸的分离及其组成的鉴定156
第五章 设计性实验159
实验一 牛奶酸度和钙含量的测定159
实验二 海产品中碘含量的测定160
实验三 肉制品中亚硝酸盐含量的测定162
实验四 新鲜蔬菜中β－胡萝卜素的提取、分离和测定164
实验五 乙酰水杨酸的合成、鉴定、含量测定和复方阿司匹林的成分分析167
实验六 以人发为原料制备L－胱氨酸170
实验七 N－乙酰－β－D－氨基葡萄糖苷酶底物的合成及临床应用172
实验八 甘氨酰脯氨酸二肽氨基肽酶底物的合成及临床应用175
实验九 有机化合物的结构鉴定178
附录180
附录一 相对原子质量180
附录二 常用缓冲溶液的配制及其pH181
附录三 难溶化合物的溶度积常数（25℃，I=0）182
附录四 常用的基准物质184
附录五 弱酸和弱碱的解离常数184
附录六 常用酸、碱的浓度和密度185
附录七 常用有机溶剂的性质186
附录八 常用有机物干燥剂186
附录九 乙醇的相对密度和体积分数对照表（20℃）187
附录十 有机化合物的熔点188
附录十一 有机化合物的沸点和折光率189