图书介绍
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- 马俊凯，周明华主编；胡扬根，徐靖，王红梅等副主编；马俊凯，王红梅，冯春等编委 著
- 出版社： 武汉：华中师范大学出版社
- ISBN：9787562257035
- 出版时间：2012
- 标注页数：228页
- 文件大小：58MB
- 文件页数：146页
- 主题词：医用化学－医学院校－教材
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图书目录
第1章 绪论1
1.1 中心学科化学的地位与作用1
1.2 《医学化学》课程的内容与任务3
第2章 溶液浓度和渗透压6
2.1 分散系统7
2.2 混合物和溶液的常用组成标度7
2.3 溶液的渗透压10
习题17
第3章 酸碱解离平衡和沉淀一溶解平衡18
3.1 酸碱理论19
3.2 水溶液的酸碱平衡22
3.3 酸碱溶液pH的计算25
3.4 缓冲溶液32
3.5 难溶强电解质的沉淀—溶解平衡39
习题47
第4章 氧化还原反应与原电池50
4.1 氧化还原反应51
4.2 原电池与电极电位53
4.3 Nernst方程式及影响电极电位的因素59
4.4 电池电动势及其应用62
4.5 电位法测定溶液的pH65
4.6 化学电源与生物化学传感器68
习题74
第5章 物质结构基础76
5.1 原子的结构77
5.2 元素周期律81
5.3 元素性质的周期性和原子结构的关系83
5.4 现代价键理论90
5.5 分子间作用力100
习题104
第6章 有机化学概述105
6.1 有机化合物和有机化学106
6.2 有机化合物中的结构理论107
6.3 有机化合物共价键的断裂方式和反应类型109
6.4 有机化合物的分类110
6.5 有机化合物的命名111
习题114
第7章 醇、酚、醚115
7.1 醇116
7.2 酚120
7.3 醚124
7.4 与医学有关的醇、酚、醚的代表物126
习题128
第8章 醛和酮130
8.1 醛、酮的分类和命名131
8.2 醛、酮的结构与性质132
8.3 与医学有关的醛、酮的代表物138
习题139
第9章 羧酸及其衍生物141
9.1 羧酸141
9.2 羧酸衍生物147
习题156
第10章 脂类159
10.1 油脂160
10.2 磷脂162
10.3 甾族化合物163
习题166
第11章 糖类167
11.1 单糖168
11.2 双糖和多糖174
习题178
第12章 胺和生物碱180
12.1 胺181
12.2 生物碱188
习题190
第13章 杂环化合物192
13.1 杂环化合物的分类和命名192
13.2 五元杂环化合物及其衍生物193
13.3 稠杂环化合物及其衍生物196
第14章 氨基酸和蛋白质200
14.1 氨基酸200
14.2 蛋白质205
习题208
答案210
附录224