图书介绍
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- 秦学颀，赵静主编 著
- 出版社： 格致出版社；上海人民出版社
- ISBN：9787543224155
- 出版时间：2014
- 标注页数：228页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：241页
- 主题词：旅游文化－中国－高等学校－教材
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图书目录
第一章 中国旅游文化总论1
第一节 中国旅游文化的内涵及特征2
第二节 中国传统的旅游观和旅游类型12
第三节 中国旅游文化的历程20
第二章 迷人的山水文化36
第一节 中国山水文化的价值37
第二节 山岳胜景42
第三节 江河湖泊风光54
第四节 森林风景60
第五节 石林溶洞瀑布64
第三章 悠久的城镇文化70
第一节 历史文化名城71
第二节 中国著名的村镇75
第三节 名人故里82
第四章 丰富的饮食文化88
第一节 中国饮食文化概述89
第二节 四大菜系及特色菜93
第三节 中国茶文化97
第四节 中国酒文化104
第五章 多元的建筑文化113
第一节 中国建筑文化概述114
第二节 中国宫廷建筑文化117
第三节 中国民居建筑文化121
第四节 中国的园林建筑125
第五节 中国建筑中的风水观念130
第六章 绚丽的艺术文化136
第一节 中国旅游文学137
第二节 中国美术142
第三节 中国的音乐舞蹈149
第七章 神秘的宗教文化158
第一节 宗教与文化159
第二节 道教文化162
第三节 佛教文化167
第八章 多彩的民俗文化176
第一节 民俗文化概述177
第二节 人生礼俗179
第三节 衣食住行183
第四节 岁时节日娱乐186
第五节 崇拜与禁忌193
第九章 特色各异的少数民族文化198
第一节 中国少数民族概况199
第二节 蒙古族文化200
第三节 藏族文化205
第四节 满族文化210
第五节 回族文化212
第六节 其他少数民族文化215
参考文献227