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充满爱的辅食，养出健康活泼的下一代2

守护餐桌上的营养，“健康”是孩子一生的财富3

第1章 给宝宝最安心的营养餐【超级奶爸的10大坚持】15

1.用“好水”清洗、蒸煮、烹调15

2.为宝宝打稳健康底子，就从“好米”开始15

3.坚持卫生第一，居家烹调也要“专业”16

4.选择“天然、有机食材”17

5.完全杜绝“防腐剂”和“添加物”17

6.“低油、低盐、低糖”煮出宝宝最爱的味道18

7.坚持不用猪大骨熬汤18

8.食材不设限，摄取“全食物”营养19

9.“分龄渐进”引导婴幼儿学习进食20

10.经营亲子和乐的用餐气氛21

第2章 新手爸妈一定要知道【10个辅食的错误观念】24

1.早或晚一点添加辅食比较好！添加辅食的“黄金时期”？24

2.既然辅食不是主食，不吃也可以？25

3.担心宝宝过敏，辅食不需有太多变化。26

4.孩子满1岁后，可以继续吃磨到细碎的食物。27

5.因为怕他吃不饱，所以先喂孩子吃，以后大了再让他自己吃！28

6.把大人的食物煮到熟烂，也可以给宝宝当作辅食。30

7.宝宝辅食吃得好，喝奶不必太讲究！31

8.在辅食里添加营养补品或中药材，可以让宝宝成长得更好。32

9.宝宝食量小，每餐现做很麻烦，煮一锅慢慢吃最方便？33

10.用平常煮菜的工具顺便煮辅食，孩子餐具也可以和大人的一起清洗。35

第3章 严选工具和食材，专业制作是关键38

好用工具篇38

安全餐具篇40

营养食材篇42

卫生保鲜篇44

第4章 新手爸妈也能轻松上手的150道美味食谱52

“全营养食谱”使用说明52

1食物泥让宝宝爱上吃饭的第一道食谱≥4个半月55

宝宝到底吃了多少？只要3步骤，精准测量55

只要3步骤，自制食物泥超简单！56

南瓜泥58

甜菜根泥|马铃薯泥59

综合水果泥60

西兰花泥61

地瓜泥|综合根茎果泥62

综合蔬菜泥63

鸡肉泥64

牛肉泥65

2 高汤、米糊、燕麦糊为宝宝打下健康的基础！≥5个半月67

“宝宝安心高汤”基本制作4步骤67

总汇蔬果高汤68

海带综合蔬果高汤69

猪肋骨蔬果高汤70

鸡腿骨蔬果高汤71

宝宝最爱“原味米糊”基本制作72

原味米糊73

燕麦米糊74

地瓜燕麦米糊75

甜菜燕麦米糊76

南瓜燕麦米糊77

3蔬果高汤粥零调味，善用食材的混搭变化，口感还是一级棒！≥6个月79

分开处理，确保口感和新鲜79

综合蔬菜泥粥80

地瓜甜菜根泥粥81

地瓜西兰花泥粥82

地瓜胡萝卜泥粥83

南瓜西兰花泥粥|南瓜胡萝卜泥粥|南瓜甜菜根泥粥84

马铃薯地瓜西兰花泥粥|马铃薯地瓜综合菇泥粥86

马铃薯地瓜甜菜根泥粥|马铃薯地瓜胡萝卜泥粥87

马铃薯南瓜西兰花泥粥|马铃薯南瓜综合菇泥粥88

马铃薯南瓜胡萝卜泥粥|马铃薯南瓜甜菜根泥粥89

卷心菜南瓜泥粥|卷心菜西兰花泥粥|卷心菜胡萝卜泥粥90

卷心菜地瓜泥粥|卷心菜甜菜根泥粥|卷心菜综合菇泥粥92

4 鸡腿骨蔬果高汤粥开始吃肉啰！添加鱼肉和鸡蛋，营养摄取更充足！≥10个月94

必须“新鲜现做”的3大食物泥94

鲷鱼泥蔬菜高汤粥96

丁香鱼泥蔬菜高汤粥97

海藻双鱼蔬菜粥98

高钙双鱼蔬菜粥99

咕咕鸡玉米粥100

粉红宝宝鸡腿粥|红点点小鸡枸杞粥101

活力双鲜菇鸡腿粥|鸡猪瓜瓜芝士粥102

黄色小鸡蛋黄粥103

海藻鸡腿肉粥|绿翡翠鸡腿肉粥104

双薯蛋黄鸡腿粥105

大麦克牛肉粥106

大力水手牛肉菠菜粥|宝贝小俏妞牛肉粥107

无敌小牛芝士粥|豆豆米奇牛肉粥108

动感卟卟猪肉地瓜粥109

香甜小猪西兰花粥|满福小猪蔬菜粥110

小红猪芝士蛋粥|幸福小猪山药粥111

乳霜小猪蔬菜粥|壮壮粉红小猪蔬菜粥112

甜心粉红精灵丁香鱼粥|皮卡丘宝宝玉米鸡粥113

魔法绿仙子蔬菜鸡粥|海洋音符燕麦鱼粥114

神奇杰克牛肉豆腐粥115

5 甜味蔬果高汤粥低糖开胃的五谷甜味粥，也能让宝宝吃到营养！≥12个月118

地瓜绿沙甜粥118

芋泥红豆沙甜粥|水果杏仁燕麦甜粥119

桂圆芝麻甜粥|桂圆红枣甜粥120

冰糖南瓜银耳甜粥|冰糖雪莲银耳甜粥121

冰糖双豆银耳甜粥|甜菜雪莲甜粥122

小甜心八宝粥123

6香醇贝壳面、奶香炖饭辅食再升级，给宝宝新奇的咀嚼感受！≥15个月125

茄汁里脊肉酱贝壳面125

高钙双鱼蛋黄浓汤贝壳面126

牛腩综合蔬菜浓汤贝壳面127

鸡腿综合蔬菜浓汤拉面128

南瓜综合蔬菜浓汤拉面129

鲜菇蔬菜奶香炖饭130

鸡肉蔬菜奶香炖饭131

猪肉蔬菜奶香炖饭132

牛肉蔬菜奶香炖饭133

鸡肉地瓜椰香炖饭134

猪肉地瓜椰香炖饭135

牛肉地瓜椰香炖饭136

鸡肉南瓜椰香炖饭137

猪肉南瓜椰香炖饭138

牛肉南瓜椰香炖饭139

鸡肉蔬菜胚芽米奶香炖饭140

鲜菇蔬菜胚芽米奶香炖饭141

猪肉蔬菜胚芽米奶香炖饭142

牛肉蔬菜胚芽米奶香炖饭143

鸡肉地瓜胚芽米椰香炖饭144

猪肉地瓜胚芽米椰香炖饭145

鲜菇地瓜胚芽米椰香炖饭146

7健康美味烩料拌饭、拌面两相宜，美味餐点轻松上桌！≥18个月148

让宝宝尝试各种口感的“4大主食”148

蘑菇综合蔬菜咖喱烩料150

芝士鸡腿肉咖喱烩料151

苹果鸡腿肉咖喱烩料152

芝士牛肉咖喱烩料153

苹果牛肉咖喱烩料154

蚝油牛腩肉羹烩料155

蚝油里脊蔬菜烩料156

蚝油高钙双鱼肉片烩料156

菠菜奶香鸡腿肉烩料157

菠菜奶香牛腩烩料158

菠菜奶香里脊烩料158

苋菜丁香鱼烩料159

8炖汤线面、低盐炒饭满足宝宝的大胃口，吃饱又吃好！≥20个月161

双鱼鲜蔬炖汤线面161

鸡腿鲜菇炖汤线面|鲷鱼味噌汤线面162

牛肉野菇肉骨茶线面163

猪肉野菇肉骨茶线面164

超级元气猪腿线面165

鸡腿肉茄汁低盐炒饭|肉松葡萄干低盐炒饭166

丁香鱼鲜蔬低盐炒饭|黄金翡翠鲜蔬低盐炒饭167

肉松牛肉鲜蔬低盐炒饭|猪肉双菇低盐炒饭168

9幼儿专区良好的饮食习惯是一辈子的健康财富3～5岁170

单元1滋补营养汤品170

野菇肉片汤170

野菇海鲜汤171

野菇牛肉片汤172

金针菇海菜汤173

味噌鱼片汤|元气鸡腿肉汤174

清炖红枣牛肉片汤|苋菜丁香鱼汤175

单元2开胃配菜176

冰酿卤猪176

金鸡咖喱烩料177

蚝油牛腩烩料|咖喱牛腩烩料178

茄汁野菇肉酱179

冰酿卤牛腩|超元气猪脚180

单元3面食、点心181

菠菜奶香鸡腿肉意大利面181

菠菜奶香牛腩意大利面182

菠菜奶香肉片意大利面183

花生芝麻甜心饭团184

芋香红豆甜心饭团185

｛特别收录｝186

宝宝过敏、便秘、腹泻、长牙，该怎么吃？186

1岁以内宝宝每日食品摄入量参考表187

宝宝所需营养素一览表188

儿童计划免疫接种程序表190