图书介绍

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客房服务实务
  • 平文英,邱桂梅主编 著
  • 出版社: 北京:经济管理出版社
  • ISBN:9787509632864
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:212页
  • 文件大小:42MB
  • 文件页数:220页
  • 主题词:客房-商业服务-中等专业学校-教材

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图书目录

项目一 客房迎送客服务1

任务一 客房迎客服务3

任务二 客房送客服务13

项目二 客房清扫服务21

任务一 客房房间的清扫23

任务二 客房卫生间的清扫36

任务三 铺床技能实训46

项目三 客房对客服务69

任务一 会议服务71

任务二 对客服务80

任务三 投诉处理94

项目四 公共区域的清洁105

任务一 大堂的清洁107

任务二 公共洗手间的清洁、地毯清洁保养116

项目五 客房安全管理129

任务一 发生火灾的应急处理、消防器材的运用131

任务二 失窃的应急处理、自然事故的预防措施145

项目六 客房服务综合实训155

客房服务中英文对照171

课后答案183

资料汇编:酒店VIP服务203

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