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第1章 绪论1

1.1问题的提出1

1.1.1选题背景1

1.1.2选题意义4

1.2研究综述5

1.2.1花卉与花卉产业5

1.2.2国外研究概况9

1.2.3国内研究概况10

1.2.4简要评述13

1.3研究设计14

1.3.1研究内容14

1.3.2研究思路与方法17

1.4研究的主要创新与展望19

第2章 北京市花卉产业发展现状22

2.1北京花卉产业的历史与发展条件23

2.1.1北京市花卉业的发展历史23

2.1.2北京市发展花卉业的自然条件25

2.1.3北京市发展花卉业的人文条件与社会环境28

2.2北京市花卉业的地位与发展意义33

2.2.1北京市花卉业的地位33

2.2.2北京市花卉产业的发展意义34

2.3北京市花卉产业的基本现状35

2.3.1北京市花卉产业的总体情况35

2.3.2北京市花卉产业的优势41

2.3.3北京市花卉产业的机遇44

2.4北京市花卉产业发展现存的主要问题与制约因素47

2.4.1北京市花卉产业发展现存的主要问题48

2.4.2北京市发展花卉产业的制约因素51

2.5本章小结53

第3章 北京市花卉供给与需求调查54

3.1北京市花卉产业供给调查与分析54

3.1.1供给基本情况调查54

3.1.2供给特征分析57

3.2北京市花卉产业需求调查与分析58

3.2.1需求基本情况58

3.2.2需求调查59

3.2.3北京市花卉业的需求特征61

3.2.4居民购花数量预测与因素分析67

3.3本章小结68

第4章 国内外花卉产业发展研究69

4.1上海花卉产业发展研究69

4.1.1上海市的基本情况69

4.1.2上海市花卉产业的基本情况71

4.1.3上海市发展花卉产业的基本经验72

4.2云南花卉产业发展研究74

4.2.1云南省的基本情况74

4.2.2云南省花卉产业的基本情况75

4.2.3云南省花卉产业发展的基本经验77

4.3首尔花卉产业发展研究80

4.3.1首尔的基本情况80

4.3.2首尔花卉产业的基本情况81

4.3.3首尔花卉产业的基本经验81

4.4荷兰花卉产业发展研究82

4.4.1荷兰花卉产业概况82

4.4.2荷兰花卉产业的发展经验83

4.5国内外花卉产业发展研究的启示84

4.5.1发达国家与地区花卉产业发展的经验84

4.5.2北京花卉产业与发达国家、地区花卉产业的对比分析85

4.5.3国内外花卉产业研究的启发86

4.6本章小结87

第5章 北京市花卉产业定位与发展思路89

5.1北京市花卉产业的定位89

5.1.1宏观定位89

5.1.2具体定位90

5.2北京市花卉产业的发展思路91

5.2.1以经济学理论为指导，尊重北京花卉业的实际情况，把握北京花卉产业发展的趋势与要求，按经济规律发展92

5.2.2以科学发展观为指导，统筹兼顾，把北京花卉产业的发展融入到北京经济建设与社会发展的大局中去，促进北京花卉产业又好又快发展95

5.2.3围绕社会主义新农村建设，以提高农民收入和增加就业为重点，发挥花卉产业的辐射与带动作用97

5.2.4注重发挥花卉产业的复合功能，实现经济效益、生态效益、社会效益的协调统一98

5.2.5把北京花卉产业纳入都市农业的范畴，作为都市农业的特色和亮点，统筹规划，重点发展101

5.2.6充分利用三个优势，做好花卉产业的发展工作104

5.3本章小结105

第6章 北京市花卉产业竞争力研究107

6.1北京花卉产业综合竞争力分析108

6.1.1产业竞争力的概念及理论108

6.1.2北京市花卉产业竞争力的“钻石模型”因素分析109

6.1.3北京花卉产业竞争力的内涵112

6.2北京市花卉产品竞争力分析112

6.2.1北京市花卉市场竞争的基本特征113

6.2.2花卉产品竞争力114

6.2.3提升花卉产品竞争力的意义114

6.2.4花卉产品竞争力因素分析115

6.3提升北京市花卉产业竞争力的基本思考与对策118

6.3.1提升北京市花卉产业竞争力的基本对策118

6.3.2紧跟市场需求，全面提升北京市花卉产品竞争力，为提升产业竞争力服务121

6.3.3全面创新是提升北京市花卉产业竞争力的核心123

6.3.4立足比较优势，形成产业竞争优势124

6.4本章小结124

第7章 北京市花卉产业发展的创新研究125

7.1技术创新127

7.1.1技术创新的意义与内容127

7.1.2品种创新128

7.1.3技术创新与生产推广普及131

7.1.4质量创新133

7.2生产创新135

7.2.1生产布局创新135

7.2.2生产组织与形式创新139

7.2.3花卉生产标准化144

7.3流通创新147

7.3.1花卉流通对花卉产业发展的作用147

7.3.2北京市花卉流通存在的主要问题148

7.3.3北京市花卉流通创新149

7.4产业链创新152

7.4.1产业链创新的依据153

7.4.2花卉产业链创新的内容153

7.4.3积极发展以休闲观光为形式的新兴产业——花卉休闲观光业154

7.4.4大力发展花卉国际贸易163

7.4.5创新形式，丰富内容，加快其他产业形式的发展166

7.5本章小结171

第8章 北京花卉产业发展的政策研究172

8.1产业政策内涵及其功能172

8.1.1产业政策172

8.1.2产业政策的功能173

8.2花卉产业发达国家的产业政策经验173

8.3北京市花卉产业政策分析175

8.3.1北京花卉产业政策现状分析175

8.3.2产业经济学对北京花卉产业政策的启发176

8.4北京市花卉产业发展政策的建议177

8.4.1加强宏观调控与管理，实现花卉产业健康持续发展177

8.4.2产业布局政策179

8.4.3产业结构政策——促进花卉产业结构优化，加快产业化发展步伐181

8.4.4产业组织政策183

8.4.5产业技术政策185

8.4.6产业集聚政策——发展花卉产业集群，形成合理的规模产业布局186

8.5本章小结193

第9章 北京花卉产业发展的保障体系研究194

9.1完善花卉产业社会化服务体系194

9.1.1完善花卉产业社会化服务体系194

9.1.2加强花卉业经济合作组织建设，提升花卉产业化水平195

9.1.3完善花卉产业支撑体系建设196

9.2人才保障体系196

9.2.1北京花卉人才的现状197

9.2.2加强北京花卉人才工作的建议197

9.3投资及财政支撑体系198

9.3.1完善财政供给机制，加大投入力度199

9.3.2建立稳定、健全、高效的支农与补贴制度199

9.3.3加快推进农业保险，提高花卉业保障水平200

9.3.4解读“绿箱”，制定合理的财政支持政策201

9.4信息保障体系203

9.4.1建立信息保障体系的背景与意义203

9.4.2北京花卉信息保障体系的主要问题203

9.4.3建立信息保障体系的主要措施204

9.5组织保障体系——加强花卉协会建设206

9.5.1加大对花卉协会的支持力度，充分发挥北京花卉协会在北京花卉业建设与发展中的重要与特殊作用206

9.5.2强化花卉协会的协调功能，规范企业行为，避免恶性竞争206

9.5.3建立政府、花卉协会、企业之间的交流协商机制，充分发挥花卉协会在政策制定与决策过程中的作用207

9.6本章小结207

第10章 结论209

10.1结论209

10.2需要进一步研究的问题211

参考文献212

花卉产业研究方面的主要成果223

致谢226