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了解心血管系统8

认清心血管疾病8

易患心血管疾病人群9

常见心血管疾病临床上的5种表现形式10

动脉粥样硬化是冠心病的“导火索”12

稳定性斑块和不稳定性斑块对冠心病的影响13

高血压是血管的破坏分子14

心血管疾病发生的危险因素16

做好心血管疾病的三级预防16

中医养心防治心血管疾病18

第一章 心血管疾病患者如何安排日常饮食20

合理膳食保护心血管20

如何做到合理膳食20

“盐”是调节血管硬度的阀门21

盐是双刃剑21

盐也不是越少越好22

保护心血管的十大营养素23

1.膳食纤维23

2.烟酸23

3.维生素C24

4.铜24

5.钾24

6.钙25

7.镁25

8.锌26

9.硒26

10.锰26

让理想体重养护心血管27

每天你应该摄入多少热量27

计算每日三大营养素所占比例28

计算每日三大营养素所需量28

饮酒让血管喜忧参半29

每天饮酒要限量，能不喝就不喝29

饮酒后，饮食热量要减少29

酒精几乎没有营养价值30

过量饮酒会导致严重后果30

红酒也有争议30

彩虹饮食搭配养护心血管31

红色：预防动脉粥样硬化、增强体质、舒压解郁32

绿色：防止动脉粥样硬化、降压、保护心脏32

橙黄色：保护心血管、保护视力、防癌抗癌、保护肠胃32

白色：防止动脉粥样硬化、润肺、增强免疫力32

紫黑色：预防心脑血管疾病、延年益寿32

第二章 吃对食物，预防心血管疾病34

五谷类34

玉米 保持血管弹性34

大米 补中益气36

荞麦 加强和调节心肌功能38

黄豆 扩张血管，使血液循环畅通40

红薯 预防血管中的脂肪沉积42

燕麦 改善血液循环，补充矿物质44

花生 增加毛细血管弹性46

蔬菜类48

洋葱 保持血管弹性48

西蓝花 保持血管洁净50

芦笋 维持血管弹性52

番茄 增强血管韧性54

白菜 排出身体多余胆固醇56

胡萝卜 增加冠状动脉流量58

芹菜 清除附着在血管壁上的胆固醇60

茄子 保持血管壁弹性62

苦瓜 防止动脉粥样硬化64

蒜薹 预防心脑血管疾病66

茭白 对抗钠所引起的血管损伤68

油菜 减少脂类的吸收70

空心菜 减少冠状动脉粥样硬化72

生菜 减少人体对胆固醇的吸收74

菠菜 改善微循环75

韭菜 降血脂、促进血液循环76

圆白菜 能清除血液中的废弃物78

丝瓜 保护心脑血管的正常功能80

苋菜 排毒降脂82

魔芋 减少血清中胆固醇83

肉蛋类84

鸡肉 改善血管循环84

兔肉 预防动脉粥样硬化的发生86

牛肉 降脂、降压、促进血液循环88

鸡蛋 有效改善血液循环90

鹌鹑蛋 促进脂肪代谢，保护血管91

水产类92

海带 防止血液黏性增大92

紫菜 改善血管狭窄情况94

海蜇 舒张周身血管96

三文鱼 降血压、防血栓97

鲫鱼 预防心脑血管疾病98

鳕鱼 保护心血管系统100

海参 降低血液黏稠度101

牡蛎 抑制血小板凝集102

水果类104

苹果 软化血管壁104

山楂 利尿，扩张血管106

红枣 防止血管壁脆性增加108

香蕉 有助于防止血压上升110

猕猴桃 改善血流状态112

柿子 防止血管硬化114

桃子 降血脂116

柚子 降低血液中低密度脂蛋白水平118

樱桃 维护血管健康120

草莓 增加体内脂蛋白酶活性122

葡萄 防治动脉粥样硬化124

橘子 扩张冠状动脉126

菌类128

平菇 平稳血压128

香菇 分解胆固醇130

金针菇 保护血管，防止动脉壁受损132

木耳 防止形成血栓134

坚果类136

核桃 保护心血管系统136

松子 降血脂、软化血管138

栗子 抗衰老、养护心血管140

其他类142

大蒜 辅助清理血管壁上的胆固醇142

生姜 改善心肌供血143

大葱 舒张小血管144

蜂蜜 改善血管壁的营养供给145

橄榄油 降低血液黏稠度146

玉米油 减轻血流阻力147

醋 扩张血管降血压148

绿茶 降血脂、防血栓149

中药类150

丹参 扩张外周血管，改善微循环150

天麻 降低血管阻力151

枸杞子 防止动脉粥样硬化152

葛根 增加脑血管和冠状动脉的血流量153

何首乌 延缓动脉粥样硬化的形成154

第三章 心血管疾病对症饮食方案156

高血压156

高血压患者的饮食原则156

在外就餐时如何少吃盐157

高血压患者的中医药枕疗法157

降压药枕验方158

妊娠期高血压患者的自我调养159

冠心病160

冠心病患者的饮食原则160

冠心病患者的季节调养162

冠心病患者的手部按摩疗法164

血脂异常166

防治血脂异常请坚持“一二三四五”原则166

减少肉类脂肪的烹饪技巧167

艾灸可调节血脂异常168

糖尿病170

糖尿病的三级预防170

降低食物升糖指数的烹调方法171

头部按摩，防治糖尿病172

耳穴按摩，防治糖尿病173

动脉粥样硬化174

动脉粥样硬化患者的饮食原则174

“钾”是血管的保健剂176

拔罐保护心血管177

第四章 四周营养餐单还你健康血管180

第1周：低热量，维持理想体重180

健康早餐的营养法则180

承上启下的午餐180

晚餐应该怎么吃180

营养餐单，28天还你平稳血脂181

第2周：平衡膳食，控制胆固醇摄入183

减少脂肪的摄入量183

蛋白质的质和量应适宜183

食用富含膳食纤维的食物183

第3周：膳食纤维多一点，血管更健康186

膳食纤维的最佳食物来源186

第4周：控制烹调油用量，调整生活方式189

选择对血管有益的植物油189

参照不饱和脂肪酸选择不同的植物油189

专题药膳食谱192

第五章 不花一分钱，养出健康血管194

养护心血管要从青少年抓起194

预防心血管疾病的4＋4行为模式194

让家长懂得从小预防心血管疾病的相关知识195

人到中年是养护心血管的关键期196

合理安排工作，减少压力197

工作忙，挤出时间也要锻炼197

老年人养护心血管是高回报投资198

老年心血管疾病患者的饮食调养198

足底按摩养护心血管199

健身球扩张微小血管201

家庭操扩张血管、锻炼心脏203

血管垃圾“走”出去207

“学会”走路207

正确的走路姿势207

选对适合走路的鞋208

阶梯性运动强度表208

每周练几小时太极拳，血管不会堵209

起式209

左右野马分鬃210

白鹤亮翅211

左右搂膝拗步212

有氧运动让血管弹性十足213

慢跑213

骑自行车213

游泳213

爬山213

跳交谊舞213

打乒乓球213

做广播操213

中医按摩调养法214

合谷穴214

内关穴214

足三里穴215

曲池穴215

神阙穴215

三阴交穴216

太冲穴216

涌泉穴216

刮痧调养法217

头部刮痧降血压218

背部刮痧降血压219

家常小动作养护心血管220

拍拍肩膀220

拍拍手臂220

拍拍胸221

拍拍腰221

拍拍背221

“音乐疗法”预防血管疾病222

音乐预防脑卒中效果更好222

如何运用“音乐疗法”222

心年轻，有活力，血管更健康223

心情宜平静223

忌情绪过激223

忌心情绝望224

进行医学心理咨询以消除不良情绪224