图书介绍
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- 赵晓华，鲁梅主编 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：9787501999071
- 出版时间：2015
- 标注页数：275页
- 文件大小：45MB
- 文件页数：283页
- 主题词：仪器分析－高等职业教育－教材
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图书目录
模块一 光化学分析法1
任务一 紫外可见光谱分析法1
一、紫外-可见分光光度法的原理1
二、紫外-可见分光光度法的仪器15
三、紫外-可见分光光度法的应用32
技能训练一 阿司匹林肠溶片中水杨酸的鉴别37
技能训练二 生血片中铁的含量测定38
技能训练三 混合液中Co 2＋和Cr 3＋双组分的光度法测定40
技能训练四 紫外-分光光度法测定水中总酚含量42
单元测试44
任务二 红外吸收光谱法46
一、红外吸收光谱法的原理46
二、红外吸收光谱法的仪器56
三、红外吸收光谱法的应用63
技能训练五 红外分光光度法鉴定食品中苯甲酸67
技能训练六 聚乙烯和聚苯乙烯膜的红外吸收光谱测绘69
技能训练七 未知样品的定性分析71
单元测试72
任务三 原子光谱分析法75
子任务一 原子吸收光谱分析法75
一、原子吸收光谱分析法的原理76
二、原子吸收光谱分析法的仪器77
技能训练八 原子吸收光谱分析法测定自来水中钙、镁的含量86
技能训练九 原子吸收光谱分析法测定葡萄糖酸锌口服液中锌含量88
技能训练十 测定龙牡壮骨颗粒中钙含量90
技能训练十一 原子吸收光谱分析法测定黄酒中铜、镉的含量91
技能训练十二 石墨炉原子吸收光谱分析法测定茶叶中铅的含量93
单元测试94
子任务二 原子发射光谱分析法97
一、原子发射光谱分析法的原理97
二、原子发射光谱分析法的仪器101
三、原子发射光谱分析法的应用110
单元测试110
模块二 电位分析法112
一、电位分析法的原理113
二、电位分析法的仪器及方法114
三、直接电位法124
四、电位滴定法128
技能训练十三 水溶液pH的测定131
技能训练十四 牙膏中含氟量的测定133
技能训练十五 蜂蜜中还原糖含量的测定135
单元测试137
模块三 色谱分析法140
任务一 气相色谱法140
一、气相色谱法的原理141
二、气相色谱法的仪器162
三、气相色谱法的应用183
技能训练十六 归一化法测定丁醇异构体的含量185
技能训练十七 维生素E含量测定（内标法）187
技能训练十八 外标法测定乙醇含量189
技能训练十九 内标法测定酊剂中乙醇含量190
单元测试192
任务二 高效液相色谱法196
一、高效液相色谱法的原理197
二、高效液相色谱法的仪器225
三、高效液相色谱法的应用247
技能训练二十 混合维生素E的正相HPLC分析条件的选择251
技能训练二十一 植物油中抗氧化剂的测定255
技能训练二十二 中药川芎提取液的分离与川芎嗪的定量分析256
技能训练二十三 高效液相色谱法测定维生素B1和维生素B2258
技能训练二十四 高效液相色谱法测定阿莫西林胶囊含量260
技能训练二十五 HPLC内标法测定原料药中对乙酰氨基酚的含量262
单元测试263
综合测试一266
综合测试二269
综合测试一 参考答案271
综合测试二 参考答案273
参考文献275