图书介绍
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- 劳动和社会保障部教材办公室组织编写；郭葳著 著
- 出版社： 北京：中国劳动社会保障出版社
- ISBN：7504531952
- 出版时间：2001
- 标注页数：102页
- 文件大小：1MB
- 文件页数：109页
- 主题词：
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图书目录
目 录1
第一章绪论1
§1—1 商品和商品学的产生与发展1
§1—2商品学研究的对象与方法5
§1—3学习商品学及商品知识的意义9
复习思考题11
第二章商品质量12
§2—1商品质量的概念及其意义12
§2—2商品质量的基本要求15
§2—3决定和影响商品质量的因素18
§2—4商品质量管理21
复习思考题24
第三章商品分类25
§3—1分类与商品分类25
§3—2实际应用的商品分类29
复习思考题39
第四章商品标准40
§4—1商品标准和商品标准化40
§4—2商品标准的制定45
复习思考题50
第五章商品检验51
§5—1 商品检验的概念与意义51
§5—2商品检验的方法53
§5—3商品检验的抽样方法57
§5—4商品的品级59
§5—5产品质量监督与认证60
复习思考题64
第六章商品包装65
§6—1商品包装及其功能65
§6—2 商品包装种类与包装材料66
§6—3包装标志与条码71
§6—4商品包装标准化81
§6—5商标84
复习思考题88
第七章商品储运与养护89
§7—1商品的储存89
§7—2商品的运输93
§7—3商品的养护97
复习思考题102