图书介绍
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- 王成云，王成双编著 著
- 出版社： 北京：科学技术文献出版社
- ISBN：7502326456
- 出版时间：1996
- 标注页数：314页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：345页
- 主题词：
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图书目录
小米10
食物名称索引＊10
补益10
米谷类10
1 小米10
大米11
2 大米11
黍米21
3 玉米21
4 黍米21
玉米21
黍米21
稷米22
作用于消化系统22
黑米22
糯米22
黑米22
糯米22
7 糯米22
6 稷米22
5 黑米22
作用于泌尿系统25
青粱米25
青粱米25
8 青粱米25
高粱26
陈仓米26
黄粱米26
高粱26
黄粱米26
陈仓米26
11 高粱26
10 陈仓米26
9 黄粱米26
固涩收敛27
作用于中枢神经系统小麦27
食物药理作用索引27
小麦27
12 小麦27
大麦28
大麦28
小麦粉28
小麦粉28
13 小麦粉28
14 大麦28
作用于内分泌系统29
浮小麦29
15 浮小麦29
浮小麦29
荞麦30
16 荞麦30
荞麦30
17 面筋31
蒸饼31
蒸饼31
18 蒸饼31
面筋31
面筋31
作用于循环系统31
锅焦32
锅焦32
消食理气32
19 锅焦32
渗湿33
黑豆33
20 黑豆33
黑豆33
黄大豆34
21 黄大豆34
黄大豆34
清热解毒36
豆腐36
作用于呼吸系统36
23 豆腐皮36
豆腐36
豆腐皮36
22 豆腐36
24 豆腐浆37
豆腐浆37
豆腐浆37
止咳、平喘、化痰37
酱38
豆腐渣38
26 酱38
豆腐渣38
酱38
25 豆腐渣38
28 醋39
27 豆油39
醋39
醋39
理血39
豆油39
豆油39
29 酒42
酒42
酒42
饴糖55
饴糖55
30 饴糖55
刀豆56
31 刀豆56
刀豆56
32 白豆57
33 白饭豆57
白豆57
白饭豆57
白豆57
白饭豆57
34 红小豆58
红小豆58
红小豆58
35 赤小豆芽61
赤小豆芽61
赤小豆芽61
36 蚕豆62
蚕豆62
蚕豆62
37 扁豆63
扁豆63
扁豆63
38 豇豆65
豇豆65
豇豆65
解暑66
绿豆66
绿豆66
39 绿豆66
40 绿豆芽68
绿豆芽68
绿豆芽68
41 绿豆粉69
绿豆粉69
绿豆粉69
花生70
42 豌豆70
花生70
豌豆70
豌豆70
43 花生70
白脂麻72
花生油72
黑脂麻72
白脂麻72
46 黑脂麻72
44 花生油72
45 白脂麻72
黑脂麻72
49 香油73
麻腐73
48 麻腐73
香油73
麻腐73
47 麻滓73
香油73
作用于五官、皮肤及其它系统麻滓73
麻腐73
麻滓73
米油74
米麦？74
50 米油74
51 米麦？74
＊ 左边数字为食物序号，右边数字为页码。74
米油74
米麦？74
软坚75
葵花子75
52 葵花子75
葵花子75
茄子76
蔬菜类76
茄子76
53 茄子76
54 胡萝卜76
胡萝卜76
胡萝卜76
55 萝卜77
萝卜77
萝卜77
萝卜叶78
萝卜叶78
56 萝卜叶78
莴苣79
57 莴苣79
莴苣79
温里80
辣椒80
58 辣椒80
辣椒80
59 葱叶81
葱叶81
食物医疗功效索引81
解表81
葱叶81
葱白82
葱白82
60 葱白82
葱84
61 葱84
葱84
63 韭菜85
62 洋葱85
韭菜85
韭菜85
洋葱85
洋葱85
油菜87
64 油菜87
油菜87
土豆88
65 土豆88
土豆88
66 地瓜89
地瓜89
地瓜89
67 甘蓝90
68 苤蓝90
苤蓝90
苤蓝90
甘蓝90
苤蓝叶91
黄芽白菜91
白菜91
69 苤蓝叶91
70 白菜91
71 黄芽白菜91
黄芽白菜91
苤蓝叶91
白菜91
干冬菜92
芹菜92
干冬菜92
72 干冬菜92
73 芹菜92
芹菜92
芥菜93
荠菜93
74 芥菜93
75 荠菜94
荠菜94
荠菜94
菠菜95
76 苋菜95
77 菠菜95
泻下95
苋菜95
菠菜95
苋菜95
78 黄花菜96
黄花菜96
黄花菜96
平肝熄风96
蹋菜97
蹋菜97
蕹菜97
79 蕹菜97
80 蹋菜97
蕹菜97
81 木耳98
木耳98
木耳98
82 白木耳99
83 黄木耳99
白木耳99
黄木耳99
白木耳99
黄木耳99
驱虫100
大蒜100
大蒜100
84 大蒜100
薤白103
薤白103
85 小蒜103
86 薤白103
小蒜103
小蒜103
87 蕨菜105
88 苦菜105
蕨菜105
苦菜105
蕨菜105
苦菜105
苣荬菜106
苦荬菜106
90 苣荬菜106
89 苦荬菜106
苣荬菜106
苦荬菜106
92 蒲公英107
苣荬菜花107
蒲公英107
苣荬菜花107
蒲公英107
91 苣荬菜花107
93 车前109
车前109
车前109
香蕈110
香蕈110
94 香蕈110
松蕈111
榆蘑111
松蕈111
97 肉蕈111
96 榆蘑111
95 松蕈111
榆蘑111
肉蕈111
肉蕈111
榛蘑112
祛风除湿112
榛蘑112
98 榛蘑112
冬瓜113
节瓜113
100 冬瓜113
99 节瓜113
冬瓜113
节瓜113
冬瓜子114
101 冬瓜子114
冬瓜子114
102 冬瓜皮115
丝瓜115
冬瓜皮115
103 丝瓜115
丝瓜115
冬瓜皮115
丝瓜籽117
丝瓜皮117
丝瓜皮117
104 丝瓜籽117
丝瓜籽117
105 丝瓜皮117
丝瓜花118
106 丝瓜花118
107 南瓜118
丝瓜花118
南瓜118
南瓜118
南瓜子119
108 南瓜子119
南瓜子119
109 南瓜花120
南瓜花120
南瓜花120
越瓜121
越瓜121
111 越瓜121
110 桃南瓜121
桃南瓜121
桃南瓜121
生瓜122
112 生瓜122
113 瓠子122
114 胡荽122
瓠子122
胡荽122
瓠子122
胡荽122
生瓜122
西瓜124
西瓜124
115 西瓜124
果类124
苦瓜125
116 苦瓜125
苦瓜125
甜瓜126
甜瓜126
117 甜瓜126
黄瓜127
黄瓜127
118 黄瓜127
119 大枣128
大枣128
大枣128
山楂131
山楂131
120 山楂131
胡桃仁134
121 胡桃仁134
胡桃仁134
122 胡桃油136
123 山核桃136
124 栗子136
山核桃136
栗子136
胡桃油136
山核桃136
胡桃油136
栗子136
榛子138
杧果138
杧果138
126 杧果138
125 榛子138
榛子138
128 杏子139
杏子139
杨梅139
杏子139
杨梅139
127 杨梅139
乌梅140
130 乌梅140
李子140
129 李子140
李子140
乌梅140
林檎142
131 林檎142
林檎142
苹果143
132 海棠143
苹果143
海棠143
133 苹果143
海棠143
梨144
梨144
134 梨144
葡萄145
梨皮145
135 梨皮145
136 葡萄145
梨皮145
葡萄145
番茄146
番茄146
137 番茄146
138 柿子147
柿子147
柿子147
139 柿饼148
柿饼148
柿饼148
柠檬149
沙枣149
柠檬149
沙枣149
141 沙枣149
140 柠檬149
南酸枣150
软枣子150
荔枝150
荔枝150
南酸枣150
142 软枣子150
143 南酸枣150
144 荔枝150
香蕉151
145 香蕉151
香蕉151
柑152
桃子152
桃子152
146 桃子152
147 柑152
柑152
橙子153
148 橙子153
148 甜橙153
149 橘153
甜橙153
橙子153
橘153
枇杷154
樱桃154
橘饼154
橘饼154
樱桃154
152 枇杷154
150 橘饼154
151 樱桃154
枇杷154
猕猴桃155
酸石榴155
153 甜石榴155
154 酸石榴155
155 猕猴桃155
猕猴桃155
甜石榴155
酸石榴155
甜石榴155
刺莓果156
白草莓156
白草莓156
156 刺莓果156
刺莓果156
157 白草莓156
龙须菜157
158 龙须菜157
海带157
海带157
159 海带157
水产类157
龙须菜157
紫菜158
紫菜158
莼菜158
161 莼菜158
莼菜158
160 紫菜158
菱159
162 菱159
163 菱粉159
菱159
菱粉159
竹鱼160
164 石鲫160
竹鱼160
石鲫160
白鱼160
165 白鱼160
166 竹鱼160
石鲫160
白鱼160
花鱼161
花鱼161
银鱼161
169 银鱼161
168 青鱼161
167 花鱼161
银鱼161
青鱼161
青鱼161
171 带鱼162
172 章鱼162
170 金线鱼162
章鱼162
带鱼162
金线鱼162
金线鱼162
带鱼162
章鱼162
鳢鱼163
173 鳢鱼163
黄颡鱼164
黄鲴鱼164
油鱼164
黄颡鱼164
油鱼164
黄鲴鱼164
176 油鱼164
175 黄颡鱼164
174 黄鲴鱼164
鲂鱼165
鲈鱼165
鲂鱼165
178 鲃鱼165
鲃鱼165
177 鲂鱼165
鲃鱼165
179 鲈鱼165
鲈鱼165
鲚鱼166
180 鲇鱼166
鮠鱼166
鲇鱼166
182 鲚鱼166
鲇鱼166
181 鮠鱼166
鮠鱼166
鲚鱼166
鲛鱼167
鲢鱼167
鲟鱼167
鲢鱼167
鲟鱼167
鲛鱼167
185 鲢鱼167
184 鲟鱼167
183 鲛鱼167
186 鲤鱼168
鲤鱼168
鲤鱼168
鲤鱼168
187 鲥鱼170
鲦鱼170
鲥鱼170
鲥鱼170
188 鲦鱼170
189 鲩鱼171
鲫鱼171
鲩鱼171
190 鲫鱼171
鲩鱼171
鲫鱼171
鲳鱼173
191 鲮鱼173
192 鲮鲤173
193 鲳鱼173
鲮鱼173
鲮鱼173
鲳鱼173
鲮鱼173
鲮鲤173
鯮鱼174
鳆鱼174
鲻鱼174
鯮鱼174
鳆鱼174
鲻鱼174
196 鳆鱼174
195 鲻鱼174
194 鯮鱼174
鳑鮍鱼175
鳑鮍鱼175
鳗鲡鱼175
鰕虎鱼175
鰕虎鱼175
197 鰕虎鱼175
鳗鲡鱼175
198 鳑鮍鱼175
199 鳗鲡鱼175
200 海鹞鱼176
200 海鳗176
海鳗176
海鳗176
海鹞鱼176
202 鳜鱼177
201 鳙鱼177
203 鳝鱼177
鳝鱼177
鳙鱼177
鳜鱼177
鳙鱼177
鳜鱼177
鳝鱼177
鳟鱼178
龟肉178
龟肉178
204 鳟鱼178
205 龟肉178
鳟鱼178
206 龟版179
龟版179
龟版179
207 鳖180
鳖180
鳖180
鳖甲181
鳖甲181
208 鳖甲181
209 蟹182
蟹182
蟹182
安神183
玳瑁肉183
玳瑁肉183
虾183
虾183
210 玳瑁肉183
211 虾183
海虾184
海虾184
212 海虾184
蛏肉185
蚶185
蚶185
213 蚶185
214 蛏肉185
蛏肉185
蚌肉186
216 蛤蜊186
蛤蜊186
215 蚌肉186
蛤蜊186
蚌肉186
哈士蟆187
虾蟆187
哈士蟆187
哈士蟆187
217 虾蟆187
218 哈士蟆187
220 青蛙188
219 金蛤蟆188
金蛤蟆188
金蛤蟆188
青蛙188
青蛙188
海蜇189
海蜇189
221 海蜇189
222 海蜇皮190
223 海参190
海参190
海蜇皮190
海参190
海蜇皮190
海螵蛸191
224 海螺191
225 海螵蛸191
海螵蛸191
海螺191
海螺191
泥鳅192
226 泥鳅192
泥鳅192
227 鸡脑193
鸡头193
鸡肉193
鸡头193
禽类193
229 鸡肉193
鸡肉193
鸡脑193
228 鸡头193
鸡血196
鸡血196
230 鸡血196
231 鸡肝197
鸡肝197
鸡肝197
232 鸡肠198
鸡肠198
鸡嗉198
233 鸡嗉198
鸡嗉198
鸡肠198
234 鸡胆199
鸡内金199
235 鸡内金199
鸡内金199
鸡胆199
鸡子200
鸡子200
鸡子200
236 鸡子200
鸡子白204
鸡子白204
237 鸡子白204
238 鸡子黄205
鸡子黄205
鸡子黄205
鸡子壳206
239 鸡子壳206
鸡子壳206
241 山鸡207
240 凤凰衣207
山鸡207
凤凰衣207
凤凰衣207
乌骨鸡208
雉肉208
242 乌骨鸡208
雉肉208
243 雉肉208
乌骨鸡208
246 白鸭肉209
244 凫肉209
白鸭肉209
洋鸭肉209
245 洋鸭肉209
凫肉209
白鸭肉209
洋鸭肉209
凫肉209
鸭卵211
鸭卵211
鸭血211
鸭血211
248 鸭卵211
247 鸭血211
251 鹅肉212
249 松花蛋212
鹅肉212
鸭脂212
250 鸭脂212
鸭脂212
松花蛋212
松花蛋212
鹅肉212
255 鹅蛋壳213
鹅蛋壳213
白鹅脂213
外用213
鹅血213
鹅腿骨213
254 鹅腿骨213
253 白鹅脂213
252 鹅血213
鹅腿骨213
白鹅脂213
鹅血213
鹅喉管214
鹅胆214
259 雀肉214
雀肉214
鹅内金214
鹅胆214
鹅喉管214
257 鹅内金214
鹅内金214
雀肉214
256 鹅喉管214
258 鹅胆214
261 鹊肉215
雀卵215
鹊肉215
雀卵215
260 雀卵215
262 鸽肉216
263 鸽卵216
鸽肉216
鸽卵216
鸽肉216
鸽卵216
267 鸮217
266 鸱肉217
白鹇217
杜鹃217
265 杜鹃217
鸮217
264 白鹇217
鸱肉217
鸱肉217
鸮217
白鹇217
杜鹃217
269 寒皋鸟218
寒皋鸟218
寒皋鸟218
猫头鹰218
猫头鹰218
268 猫头鹰218
蒿雀219
271 蒿雀219
270 鸳鸯219
鹌鹑219
镯鸯219
鸳鸯219
蒿雀219
272 鹌鹑219
鹌鹑蛋220
秧鸡220
秧鸡220
274 秧鸡220
273 鹌鹑蛋220
鹌鹑蛋220
翡翠221
鹦鹉221
鸬鹚221
鸬鹚221
鹦鹉221
鹧鸪221
鹧鸪221
275 鸬鹚221
276 鹧鸪221
277 鹦鹉221
278 翡翠221
翡翠221
鹬肉222
鹬肉222
雁肉222
鹭肉222
雁肉222
鹤222
281 鹤222
鹤222
280 鹭肉222
279 鹬肉222
282 雁肉222
284 鷉223
鹰223
283 斑鸠223
斑鸠223
285 鹰223
斑鸠223
鷉223
鹰223
鷉223
啄木鸟224
兔肉224
莺肉224
鹳肉224
莺肉224
兔肉224
289 兔肉224
288 啄木鸟224
啄木鸟224
287 鹳肉224
286 莺肉224
兔肝225
兔脑225
290 兔肝225
兔脑225
291 兔脑225
兔肝225
293 兔血226
兔血226
兔血226
292 兔骨226
兔骨226
兔骨226
马肉227
马肉227
兽类227
马心肝227
马乳227
295 马心肝227
296 马乳227
马乳227
马心肝227
294 马肉227
马齿228
牛肉228
马齿228
297 马齿228
298 牛肉228
牛血229
牛血229
299 牛血229
牛肝230
牛肚230
牛肠230
300 牛肝230
301 牛肚230
302 牛肠230
牛肝230
303 牛肺231
牛骨231
304 牛脾231
牛肺231
牛脾231
305 牛骨231
牛肺231
牛骨231
牛脑232
牛蹄232
牛脂232
306 牛脂232
307 牛脑232
308 牛蹄232
牛脑232
牛蹄232
牛脂232
312 牛髓233
牛喉咙233
牛喉咙233
牛鼻233
牛髓233
310 牛鼻233
311 牛喉咙233
309 牛筋233
牛筋233
牛鼻233
牛髓233
牛筋233
313 牛乳234
牛乳234
牛乳234
乳腐235
霞天膏235
314 乳腐235
霞天膏235
315 霞天膏235
316 山羊肉236
山羊肉236
山羊血236
山羊血236
山羊肝236
黄羊肉236
319 黄羊肉236
黄羊肉236
山羊肉236
318 山羊血236
山羊肝236
317 山羊肝236
羊心237
羊心237
羊肉237
羊肉237
320 羊心237
321 羊肉237
322 羊血239
羊血239
羊血239
323 羊肝240
羊肝240
羊肝240
羊肚241
324 羊肚241
羊肚241
羊肺242
326 羊肺242
羊肺242
羊肾242
325 羊肾242
羊肾242
327 羊骨243
羊骨243
羊骨243
羊胰244
羊胰244
329 羊脂244
328 羊胰244
羊脂244
羊脂244
330 羊脑245
羊脑245
羊脑245
羊髓245
331 羊髓245
羊髓245
332 羊蹄肉246
酥246
酥246
333 羊乳246
334 酥246
羊乳246
羊乳246
羊蹄肉246
羊蹄肉246
驴肉247
335 酪247
336 驴肉247
驴肉247
酪247
酪247
驴肉247
驴骨248
驴蹄248
驴脂248
驴蹄248
驴脂248
340 驴蹄248
337 驴骨248
339 驴头肉248
338 驴脂248
驴头肉248
驴头肉248
驴乳249
虎肉249
342 虎肉249
341 驴乳249
虎骨249
343 虎骨249
驴乳249
虎骨249
虎肉249
虎睛250
虎筋250
虎睛250
345 虎睛250
344 虎筋250
虎筋250
虎膏251
狐肉251
虎膏251
346 虎膏251
347 狐心251
348 孤肉251
狐心251
狐心251
狐肉251
349 猫肉252
350 狗心252
351 狗肝252
狗肝252
狗心252
猫肉252
狗肝252
猫肉252
狗心252
狗肉253
352 狗肉253
狗肉253
353 狗血254
狗血254
狗血254
357 狗骨255
354 狗肾255
355 狗蹄255
狗蹄255
狗脑255
狗脑255
356 狗脑255
狗骨255
狗肾255
狗蹄255
狗肾255
狗骨255
猪心256
猪心256
358 猪心256
359 猪肉257
猪肉257
猪肉257
360 猪血260
猪血260
猪血260
猪肝261
猪肝261
361 猪肝261
猪肚262
猪肚262
362 猪肚262
363 猪肠263
猪肠263
猪肠263
猪肾264
猪肾264
364 猪肾264
猪肤266
猪肤266
365 猪肤266
猪肺267
猪肺267
366 猪肺267
367 猪骨268
猪骨268
猪骨268
猪胰269
猪脾269
369 猪脾269
猪胰269
368 猪胰269
猪脑270
猪脑270
370 猪脬270
371 猪脑270
猪脬270
猪脬270
372 猪髓271
373 猪蹄271
猪髓271
猪髓271
猪蹄271
猪蹄271
火腿272
374 火腿272
火腿272
377 鹿肉273
鹿肉273
鹿肉273
野猪肉273
豪猪肉273
豪猪肉273
375 豪猪肉273
376 野猪肉273
野猪肉273
鹿肾274
鹿筋274
鹿血274
鹿肾274
378 鹿血274
379 鹿肾274
鹿肾274
鹿筋274
380 鹿筋274
鹿血274
鹿骨275
381 鹿骨275
383 鹿蹄肉275
382 鹿头肉275
鹿头肉275
鹿头肉275
鹿蹄肉275
鹿蹄肉275
鹿骨275
384 鹿髓276
385 鹿皮276
386 麋肉276
387 麋脂276
麋肉276
鹿皮276
麋脂276
麋脂276
鹿髓276
麋肉276
鹿髓276
麂肉277
骆驼脂277
390 骆驼脂277
389 骆驼肉277
骆驼脂277
麂肉277
骆驼肉277
骆驼肉277
388 麂肉277
驼乳278
猬脂278
驼乳278
象肉278
猬肉278
象肉278
猬肉278
猬脂278
394 猬脂278
393 猬肉278
392 象肉278
391 驼乳278
熊肉279
熊筋279
熊掌279
熊筋279
熊掌279
熊骨279
熊肉279
熊骨279
395 熊肉279
397 熊筋279
398 熊掌279
396 熊骨279
熊脂280
豹肉280
豹肉280
熊脂280
401 豹肉280
400 豺肉280
399 熊脂280
豺肉280
405 獾肉281
404 貒膏281
402 貉肉281
貒肉281
403 貒肉281
貒膏281
獾肉281
貉肉281
貒肉281
獾肉281
獾肉281
貉肉281
貒肉281
407 狸肉282
406 獾油282
狸肉282
狸肉282
408 狼肉283
409 狼膏283
410 獭肉283
獭肉283
狼膏283
狼肉283
狼肉283
獭肉283
狼膏283
413 獐骨284
獭肝284
獐肉284
獐肉284
獐骨284
獐肉284
411 獭肝284
412 獐肉284
其它类286
414 白砂糖286
白砂糖286
冰糖287
冰糖287
415 冰糖287
赤砂糖288
416 赤砂糖288
赤砂糖288
蜂蜜290
417 蜂蜜290
蜂蜜290
蜂乳293
418 蜂乳293
甘蔗294
419 甘蔗294
甘蔗294
茶叶295
茶叶295
420 茶叶295
生姜298
普洱茶298
生姜298
422 生姜298
421 普洱茶298
普洱茶298
423 干姜302
干姜302
姜皮304
424 姜皮304
425 茴香304
茴香304
姜皮304
茴香304
胡椒305
胡椒305
426 胡椒305
花椒307
427 花椒307
花椒307
蒜梗308
428 青蒜308
蒜梗308
青蒜308
429 蒜梗308
青蒜308
431 蚕蛹309
人乳汁309
蚕蛹309
人乳汁309
蚕蛹309
430 人乳汁309
冰310
冰310
藕310
433 藕310
藕310
432 冰310
藕粉311
莲子311
435 莲子311
藕粉311
莲子311
434 藕粉311
涌吐312
食盐312
436 食盐312
蚺蛇肉313
蚺蛇肉313
437 蚺蛇肉313
茶油314
油菜子油314
油菜子油314
438 油菜子油314
439 茶油314
油菜子油314