图书介绍
化学实验与生活-从实验中了解化学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李梅等编（上海交通大学化工学院） 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：7502559531
- 出版时间：2004
- 标注页数：124页
- 文件大小：7MB
- 文件页数：134页
- 主题词：化学实验－高等学校－教材
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图书目录
第一章 引言1
一、化学实验的目的1
二、化学实验课程的要求1
三、学生实验守则2
四、化学实验室安全守则2
五、实验室意外事故的处理2
六、实验室三废的处理3
上篇 基础知识4
第二章 常用仪器与基本操作4
第一节 化学实验常用仪器4
第二节 基本操作7
一、玻璃仪器的洗涤与干燥7
二、煤气灯的使用8
三、加热方法9
四、玻璃工操作9
五、化学试剂的取用11
六、干燥器的使用12
七、沉淀的分离12
八、容量瓶、滴定管和移液管的使用15
九、层析分离技术17
第三节 常用精密仪器及其操作方法20
一、电子天平的结构及其使用20
二、电导率仪的结构及其使用22
三、气压计的结构及其使用24
四、pH计的结构及其使用25
第三章 紫外－可见与红外光谱分析方法简介29
第一节 分子吸收光谱的形成29
第二节 分子吸收光谱的应用30
一、光的吸收定律30
二、分子光谱在定量分析中的应用30
三、分子光谱在定性分析中的应用30
第三节 紫外－可见分光光度计的结构和使用方法32
一、紫外－可见分光光度计的原理及结构32
二、722型分光光度计的使用方法33
三、TU-1901紫外－可见分光光度计的使用方法34
第四节 红外分光光度计的结构和使用方法34
一、傅里叶变换红外光谱仪（FT-IR）原理及结构34
二、Avatar 360傅里叶变换红外光谱仪使用方法35
第四章 有效数字与数据处理36
第一节 误差36
一、误差的分类36
二、误差的表示方法36
第二节 有效数字38
一、有效数字的概念38
二、应用有效数字的规则38
第三节 实验数据的记录、表达和作图39
一、数据的记录39
二、数据的表达——列表法39
三、数据的处理——作图法39
第五章 实验报告示例41
第一节 “硫酸铵中含氮量的测定”实验报告示例41
第二节 “三草酸根合铁酸钾的制备”实验报告示例41
下篇 实验部分43
第六章 基本操作和基础知识43
实验一 煤气灯的使用和玻工操作43
实验导读 本生与煤气灯44
实验二 气体常数的测定45
实验导读 气体常数47
实验三 三草酸根合铁（Ⅲ）酸钾的制备48
实验导读 配位化合物49
实验四 邻二氮菲分光光度法测定铁50
实验导读 比色法51
实验五 层析分离有机染料54
实验导读 色谱法的产生与发展56
第七章 化学与环境58
实验六 用废旧易拉罐制备明矾58
实验导读 无机物的制备与提纯59
实验七 水的硬度测定（配位滴定法）61
实验导读 水质指标63
实验八 水中化学需氧量（COD）的测定64
实验导读 水污染65
实验九 天然水及重金属废水的混凝净化66
实验导读 胶体与水的混凝处理68
实验十 纯水的制备69
实验导读 水处理技术72
第八章 化学与人体健康74
实验十一 食醋中总酸量的测定74
实验导读 滴定分析75
实验十二 碘量法测定维生素C的含量76
实验导读 维生素C的发现及其作用77
实验十三 阿司匹林的制备78
实验导读 阿司匹林80
实验十四 葡萄糖酸锌的制备81
实验导读 元素与人体健康（1）82
实验十五 从茶叶中分离和鉴定某些元素83
实验导读 元素与人体健康（2）84
第九章 化学与日用化学品86
实验十六 硫酸铵中含氮量的测定86
实验导读 化肥与现代农业87
实验十七 液体洗涤剂的制备88
实验导读 表面活性剂89
实验十八 霜膏类化妆品的制备91
实验导读 化妆品与防晒92
实验十九 洗衣粉中聚磷酸盐含量的测定93
实验导读 洗衣粉的发展及其对环境的影响94
实验二十 织物染色与印花95
实验导读 染料、织物染色与印花96
实验二十一 从红辣椒中分离红色素97
实验导读 食用天然色素98
第十章 化学与材料100
实验二十二 有机玻璃（PMMA）的制备100
实验导读 高分子材料的合成101
实验二十三 聚乙烯醇缩甲醛胶水的制备102
实验导读 胶黏剂的发展概述103
实验二十四 高吸水性树脂的制备104
实验导读 高吸水性树脂简介105
实验二十五 泡沫塑料的制备106
实验导读 泡沫塑料简介107
实验二十六 微波法制备纳米银晶108
实验导读 纳米材料111
第十一章 趣味实验113
实验一 检验吸烟与喝酒113
实验二 鸡蛋潜水113
实验三 水底花园114
实验四 尿糖的测定114
实验五 火山爆发115
实验六 柠檬原电池115
实验七 泡沫灭火器116
附录117
附录1 化学试剂的等级及选用117
附录2 不同温度下水的饱和蒸气压117
附录3 常用酸碱溶液的密度和浓度（298K）118
附录4 常见难溶电解质的溶度积K？sp（298K）118
附录5 标准电极电势？？（298K）119
附录6 常见配离子的稳定常数K稳（Kf）120
附录7 常见离子与化合物的颜色121
附录8 弱酸弱碱的解离平衡常数K121
附录9 几种常用的酸碱指示剂122
附录10 国际相对原子质量表122
参考书目124