图书介绍
四季家常菜 营养食谱 美味无限 食全食美PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 秋实主编 著
- 出版社: 赤峰:内蒙古科学技术出版社
- ISBN:7538012281
- 出版时间:2004
- 标注页数:400页
- 文件大小:89MB
- 文件页数:410页
- 主题词:菜谱
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图书目录
一、蔬菜类21
二、菌类81
三、豆制品类99
四、瓜果类136
五、禽蛋类153
六、猪肉类212
七、牛羊肉类257
八、水产海鲜类276
九、羹类344
十、其他类364
附录一 美食烹调小窍门88例373
附录二 食物营养成分391
附录三 食物胆固醇含量400