图书介绍
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- 蒋纪剑编著；马建平，（德）Marten Von Rauschenberg摄影 著
- 出版社： 上海：上海文艺出版社
- ISBN：7532126463
- 出版时间：2004
- 标注页数：167页
- 文件大小：54MB
- 文件页数：178页
- 主题词：餐厅－简介－上海市；菜谱
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图书目录
35家上海最具特色餐饮推荐1
鼎红餐厅，红火的老房子2
鼎红酒吧，红色的诱惑4
名轩餐厅 昔日政要的府邸，现代名流的食肆6
鸿瑞兴酒楼 在上海的“人间天堂”用餐8
祖祖餐厅 西化的装修，中式的内涵10
One by One酒吧 在水池边听演唱会12
上海城大酒家 很“上海”的感觉13
孔家花园 名人老宅里的美食风情14
蓝龙虾摩登音乐餐厅 上海的“嬷嬷茶”16
川三甲 改良川菜大行其道18
渝川餐厅 在香港广场品味正宗重庆川菜19
FACE 面具，脸谱，人人爱脸面20
Lan Na Thai兰纳泰国餐厅22
HAZARA哈扎拉印度餐厅23
小红楼 复兴老上海的繁华传奇24
天然健康蔬食馆 在绿色中宁静你的肠胃26
官邸俱乐部 上海“官邸”与台北“官邸”同样美丽28
D8第捌会所32
金碧辉煌 极尽奢华的享受34
兰亭 Restaurant Lounge36
坦道印度餐厅 西域的美食之旅38
香料市场东南亚餐厅 餐桌上的“新马泰之旅”40
Ye Shanghai夜上海，新生活42
Pizza Pazza卷起来吃的比萨45
Va Bene Shanghai正宗意大利的味道46
“T8”Restaurant Bar 传统与创新的协调48
泰燃火锅烧烤餐厅 泰然处之，享受生活的地方51
Ark亚科音乐餐厅酒吧52
江南村 江南风光餐桌行54
台南担仔面海鲜 在宫廷式的奢侈中体验味道56
一点红 百年外滩对面的一抹亮色58
庄家 饱美餐，食秀色61
苏浙汇（浦东店）吃不完的点心62
苏武牧羊 火锅之健康养身主义65
多利川菜馆（金茂店）金茂脚下的“天府之国”66
俏江南 以吟诵古诗词开始的川菜之旅68
沪上14家外资管理酒店美食撷英71
上海金茂君悦大酒店72
上海新亚汤臣洲际大酒店74
浦东香格里拉大酒店75
波特曼丽嘉酒店76
瑞吉红塔大酒店77
上海万豪虹桥大酒店78
富豪东亚酒店79
喜来登豪达太平洋大饭店80
扬子江万丽大酒店81
上海国际贵都大饭店82
海神诺富特大酒店83
浦东假日酒店84
上海威斯汀大饭店85
上海四季酒店86
上海滩精选538家餐厅酒吧黄页87
《上海壹周》“美食记者”语录40次难忘的阅读体验133
小兹语录134
大怪语录150
番茄蛋汤语录157
味·道后记：上海美食的不完全记录165
后记的后记167