图书介绍
炒饭·烩饭 35种五彩缤纷的料理游戏 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （台湾）高钢辉著 著
- 出版社： 汕头：汕头大学出版社
- ISBN：7810367129
- 出版时间：2004
- 标注页数：47页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：49页
- 主题词：大米－食谱
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炒饭·烩饭 35种五彩缤纷的料理游戏 第2版PDF格式电子书版下载
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图书目录
导读五彩缤纷的米饭世界4
呷饭皇帝大6
煮饭的器具7
话说一粒米8
煮饭四部曲10
热力舞动的锅铲12
炒饭篇12
炒的基本功13
杂粮炒饭14
素炒饭15
什锦炒饭16
咖喱海鲜炒饭16
青椒牛柳炒饭17
意大利墨鱼饭17
黄金炒饭18
泰式炒饭19
时果炒饭19
扬州炒饭20
福建炒饭20
咸鱼鸡粒炒饭21
蛋包饭22
桂花炒饭23
日式鲑鱼炒饭23
干贝蛋白炒饭24
绿豆薏仁炒饭25
生炒糯米饭26
X.O炒饭27
浓稠覆盖的美味28
烩饭篇28
烩的基本功29
麻辣小排烩饭30
咕咾肉烩饭31
三鲜烩饭32
鱼片烩饭33
滑蛋虾仁烩饭33
宫保鸡丁烩饭34
广州烩饭35
南洋椰汁烩饭36
西班牙海鲜烩饭38
沙茶羊排烩饭39
葡式烩饭40
匈牙利牛肉烩饭41
蕃茄牛肉烩饭41
罗汉斋烩饭42
椰汁咖喱烩饭44
韩式泡菜烩饭45