图书介绍

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一口气读懂化学常识
  • 《一口气读懂化学常识》编 著
  • 出版社: 广东世界图书出版公司
  • ISBN:9787510015496
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:195页
  • 文件大小:43MB
  • 文件页数:209页
  • 主题词:化学-普及读物

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图书目录

化学常识概论篇3

化学的定义3

化学的发展历程4

化学变化5

化学的分类6

无机化学7

有机化学9

有机化学的研究方法9

分析化学10

物理化学11

物理化学的研究内容12

高分子化学13

化学热力学15

化学动力学16

结构化学17

光化学18

电化学19

表面化学21

立体化学22

地球化学24

地球化学的分支学科25

研究化学的意义27

化学学科的基本问题28

化学键30

元素周期表31

化学方程式32

化学与其他学科的关系33

化学对国民生活的意义35

化学对国民生产的意义37

常见化学物质篇41

化学物质41

纯净物和混合物41

化学粒子的种类42

化学元素的分类44

温度对分子结构的影响46

分子结构的类型47

化合物的分类48

化学试剂的分类49

化学物质的多维分类法51

化学物质的量52

无机化合物的分类53

常见无机物的性质54

无机化合物命名的规律56

有机化合物57

有机物的特点58

有机化合物的命名59

常见有机化合物的命名60

有机化合物的分离、提纯和鉴别62

氧气63

五水合硫代硫酸钠65

硫酸的化学性质66

硝酸69

盐酸的用途70

常用化学仪器篇75

蒸发皿75

表面皿76

烧杯77

托盘天平78

砝码79

玻璃棒80

药匙80

燃烧匙81

石棉网82

滤纸82

漏斗83

分液漏斗84

酒精灯86

不能用嘴吹酒精灯的原因87

温度计88

试管89

试管夹90

量筒91

盖玻片92

胶头滴管92

橡胶管93

滴定管94

冷凝管95

移液管96

比色管98

烧瓶99

容量瓶100

锥形瓶101

曲颈瓶102

试剂瓶103

洗气瓶104

集气瓶105

蒸馏瓶106

广口瓶107

细口瓶107

称量瓶108

坩埚109

坩埚钳109

布氏漏斗110

吸滤瓶111

水浴锅111

橡胶塞112

启普发生器113

冷凝器115

干燥器115

著名化学家篇119

居里夫人119

门捷列夫120

莱纳斯·卡尔·鲍林121

罗伯特·波义耳122

拉瓦锡123

约瑟夫·普利斯特列125

阿伏加德罗126

琼斯·雅克比·贝采里乌斯128

勒沙特列129

凯库勒130

玻尔131

卢瑟福131

科里132

穆利斯133

莫利纳135

柯尔136

因斯·斯寇137

艾哈迈德·泽维尔138

威廉·诺尔斯140

葛洪141

黄鸣龙143

候德榜143

戴安邦145

卢嘉锡146

唐敖庆148

吴学周149

邹承鲁151

生活中的化学现象篇155

化学在生活中的运用155

醋的妙用155

“笑气”的使用157

铝对人体的危害158

赤潮的产生159

赤潮的危害159

氯化铵在生活中的运用160

食物中的二氧化硫161

食物的酸碱性162

“水垢”的去除163

酒越陈越香的原因164

不能用茶水服药166

体温计被打碎怎么办167

氯乙烷的利弊167

延长家具寿命的化学方法169

双氧水的伤口消毒功能170

变色眼镜变色的原理171

荧光棒发光的原因172

久放的报纸会发黄的原因172

用化学方法显示指纹173

去除衣服污渍的办法174

牙膏的构成176

菠菜和豆腐不能放在一起做菜的原因177

锅炉水不能喝的原因178

食盐的作用178

碘化物的重要性179

有的食物不能多吃180

做油条的方法181

油条不能多吃的原因182

有的食物不能混食184

经常吃苹果的好处185

各种笔的制造186

化学洗涤剂的危害187

酱油不是“油”188

酒的化学性质189

泡沫灭火器190

汽车尾气的危害191

生活中常见的由化学引起的环境问题192

燃料燃烧对环境的影响193

农业发展中的化学污染194

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