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畜肉类15

尖椒泡菜炒肉丝16

锅巴肉片17

爆炒肉末雪里红17

藠头炒腊肉18

腊肉炒菜花18

青椒炒火腿19

年糕腊肉19

尖椒炒猪耳20

榨菜炒肉丝20

京酱肉丝21

川式小炒肉21

干豇豆烧猪蹄22

海带肘子汤23

紫菜绿豆煨排骨23

泡豇豆炒肉末24

回锅肉炒拉面24

黄瓜炒肉片25

黄豆烧猪手25

西芹排骨26

老干妈煎肉26

木须肉片27

木耳肉片27

蘑菇木耳滑肉片28

腊肉炒鸡枞菌29

姜汁肚丝29

鱼香肉丝30

飘香排骨30

糖醋排骨31

红酒里脊31

芋头回锅肉32

酱肉丝32

凉粉白肉33

冲菜白肉片33

红枣煨肘34

茶树菇烧肉35

蚝油木耳排骨煲35

竹笋老腊肉36

青椒烩猪耳36

松茸炖猪蹄37

芽菜烧肉37

酸萝卜肚条38

山椒爆黄喉39

辣子脆肠39

椒麻脆肚丝40

椒麻滑腰片41

椒麻毛肚41

泡菜烩大肚42

泡椒炒猪心42

水豆豉腰花43

火爆毛肚43

金针菇烩毛肚44

泡椒百叶45

幺姑肝片45

家乡回锅肉46

农家回锅肉46

什锦里脊肉47

滑炒肉片47

泡椒爆肥肠48

孜然羊肉48

鱼香肝片49

芹菜炒猪心49

炝锅腰花50

蒜香辣味肠51

蒜泥腰片51

芹菜鲜椒炒脆肠52

尖椒煸狗肉52

香辣节子肠头53

陈皮狗肉53

葱爆牛柳54

菠萝牛肉54

彩椒牛肉粒55

回锅牛肉55

泡椒羊杂56

淮山枸杞炖羊肉56

金针羊肉丝57

芹菜羊肉丝57

葱油鞭花58

番茄烩牛柳59

家常牛肉丝59

野鸡红牛肉丝60

凉拌牛肉60

黄焖牛筋61

蒜爆羊肉61

番茄烩牛尾62

竹笋烧牛肉63

炒牛板筋丝63

胡萝卜兔丁64

竹荪蛋烩仔兔64

农家泡菜兔65

凉拌兔丁65

泡姜烧仔兔66

香爆兔肉67

小米椒爆仔兔67

泡椒仔兔68

尖椒仔兔68

青豆兔丁69

风味兔腿69

香辣兔丁70

鱼香兔花70

葱爆狗肉71

泡豇豆煸狗肉71

鸡腿菇熘猪肝72

干煸牛肉丝72

禽肉类73

板栗烧鸡74

凉拌苦瓜鸡75

串烧鸡75

春笋炒鸡胗76

家常鸡丁76

花椒三黄鸡77

宫爆鸡丁77

阿胶酸萝卜炖鸭78

回锅仔鸭78

尖椒炝香鸭79

炒香鸭79

碧桃鸡丁80

豉椒鸡片81

泡椒鸡杂81

青椒鸭掌82

香辣鸡丁82

酱爆鸭舌83

香辣鸭下巴83

椿芽鸡丝84

银芽鸡丝85

竹荪滋补老鸡汤85

茶树菇煨鸡汤86

枸杞红枣老鸡汤86

口蘑烧鸡87

牛肝菌熘鸡片87

荔枝炒鸡丁88

鲜花椒熘鸡丁88

青椒煸仔鸡89

尖椒盐菜煸仔鸡89

三果鸡芹90

竹荪酸萝卜烩鸡91

家常拌土鸡91

农家泡菜鸭92

泡菜烩鸭血92

青椒爆鸭93

香炒鸭掌93

尖椒煸鹅肠94

尖椒炝鹅肝94

香辣鸡胗95

陈皮鸡肾95

羊肚菌炖乳鸽96

笋丁辣滑鸡96

竹荪三菌煨乳鸽97

鸿运钵钵鸡97

青豆烩鹅丁98

芽菜鸡粒98

水产及其他99

竹花响螺片100

虾仁白菜101

熘鱼片101

指椒炒虾102

清烩虾仁102

泡菜碎米虾103

玉米烩虾仁103

芹菜鱼丝104

芦笋爆鱼丁104

番茄鱼片汤105

泡姜熘鱼片105

虾仁炒粉丝106

熘蚕豆酿虾球107

芙蓉泡菜小煎虾107

豆豉酥鲳鱼108

泡椒鲜贝108

泡椒鱼条109

棒棒鱼丝109

老妈辣子虾110

泡姜炒鳝片111

鱼头豆腐汤111

炒螺头112

干收泥鳅112

侧耳根煸鳝丝113

泡豇豆煸青鳝113

青花椒辣螃蟹114

鱼香鲜贝114

番茄白果炖甲鱼115

川味蛏子王115

青椒滑菇116

银鱼烩苡仁117

蛋黄南瓜117

豇豆煸蟹118

火爆鱿鱼卷118

爆炒宝石贝119

川椒花甲119

合炒虾仁120

葱油海螺121

冬瓜豆汤121

糖醋带鱼122

葱辣鱼条123

红烧带鱼123

鸭蛋黄炒豌豆124

翡翠镶钻124

麻婆豆腐125

什锦豆腐125

泡椒牛蛙126

酸萝卜烩响螺片126

红烧茄子127

双豆炒鲜鱿127

西红柿炒鸡蛋128

沙锅豆腐汤128