图书介绍
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![鱼粉的生产与利用](https://www.shukui.net/cover/14/30598196.jpg)
- 孙绍曾编 著
- 出版社: 轻工业出版社
- ISBN:15042·870
- 出版时间:1959
- 标注页数:48页
- 文件大小:601MB
- 文件页数:49页
- 主题词:
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图书目录
第一章 原料5
第二章 鱼粉的几种制造方法6
一、蒸煮压榨法6
二、直接干燥法7
三、特殊法8
四、机械化连续制造法11
一、蒸煮13
第三章 鱼粉的工艺设备及生产操作方法13
二、压榨15
三、干燥18
四、脱脂21
五、磨粉和筛选26
第四章 鱼粉及其副产品的利用27
第五章 鱼粉的化学成分及其分析方法35
第六章 鱼粉的贮藏及包装43