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上篇　总论1

第一章　绪论1

第一节　动物类药概述1

一、药用动物的概念2

二、动物药的特点2

三、动物药的活性成分3

四、动物药的入药部位4

五、动物药的应用5

一、保护野生动物资源，增加动物药源6

第二节　药用动物养殖的意义6

二、为农民致富开拓一条新途径7

三、保证国内药用，扩大外销，增加外汇收入7

第三节　药用动物养殖的历史和现状7

第四节　我国动物类药研究的趋势和特点9

一、加强药用动物的研究，变野生为人工饲养9

二、努力寻找和使用紧缺动物药的代用品9

三、综合利用，变废为药10

四、大力开展海洋动物药的研究和开发利用10

一、动物学分类方法11

第二章　药用动物的分类系统11

第一节　药用动物的分类11

二、动物的命名12

第二节　药用动物的各个类群12

第三章　药用动物养殖的基本技术16

第一节　药用动物的引种16

一、习性调查16

二、捕捉18

四、运输19

三、检疫19

第二节　药用动物的驯化20

一、驯化的概念20

二、驯化的方法20

三、药用动物人工驯化的几个关键问题22

第三节　药用动物的饲养23

一、生态学对药用动物饲养的指导意义24

二、根据食性研究药用动物的饲料组合和饲喂方法25

三、饲养管理方式及应注意防止的问题26

四、药用动物饲养新技术的发展和应用29

一、药用动物繁殖的饲养管理31

第四节　药用动物的繁殖31

二、影响药用动物繁殖的主要外界因素33

三、提高药用动物繁殖成活率的措施34

四、药用动物现代化繁殖技术的新发展35

第五节　药用动物的育种36

一、药用动物育种的概念及我国药用动物育种工作的现状36

二、药用动物育种的内容37

二、疾病的类型43

第六节　药用动物疾病的防治43

一、疾病的概念43

三、致病原因44

四、药用动物疫病的预防44

下篇　各论49

第四章　药用环节动物的养殖技术49

第一节　水蛭49

一、水蛭的药用价值49

二、水蛭的生物学特性50

三、水蛭的人工养殖技术52

四、水蛭常见疾病的防治57

五、水蛭的采集与加工58

第二节　地龙59

一、地龙的药用价值60

二、地龙的生物学特性60

三、地龙的人工养殖技术64

四、地龙病害与天敌的防治79

五、地龙的采集与加工81

二、沙蚕的生物学特性83

一、沙蚕的药用价值83

第三节　沙蚕83

三、沙蚕的人工养殖技术84

四、沙蚕的捕捉采集方法86

第五章　药用软体动物的养殖技术88

第一节　鲍鱼88

一、鲍鱼的药用价值88

二、鲍鱼的生物学特性89

三、鲍鱼的养殖技术90

四、鲍鱼常见疾病的防治94

五、鲍鱼的采集与药材加工95

第二节　珍珠96

一、珍珠的药用价值96

二、育珠动物的生物学特性96

三、珍珠的养殖技术98

四、育珠动物的常见疾病的防治106

五、珍珠的采集与加工108

第三节　牡蛎109

一、牡蛎的药用价值109

二、牡蛎的生物学特性109

三、牡蛎的养殖技术112

四、牡蛎病虫害的防治115

五、牡蛎的采集与药材加工116

第四节　蜗牛117

一、蜗牛的药用价值117

二、蜗牛的生物学特性117

三、蜗牛的养殖技术118

四、蜗牛常见病虫害的防治122

五、蜗牛的采集与加工122

一、土鳖虫的药用价值123

第六章　药用节肢动物的养殖技术123

第一节　土鳖虫123

二、土鳖虫的生物学特性124

三、土鳖虫的人工养殖技术126

四、土鳖虫病虫害的防治133

五、土鳖虫的采集与加工135

第二节　蜜蜂136

一、蜜蜂的药用价值136

二、蜜蜂的生物学特性137

三、蜜蜂的人工养殖技术138

四、蜜蜂常见疾病的防治146

五、蜂产品的采集与加工151

第三节　蚂蚁152

一、蚂蚁的药用价值153

二、蚂蚁的生物学特性153

三、蚂蚁的人工养殖技术155

四、蚂蚁常见疾病的防治158

五、蚂蚁的采集与加工161

二、家蚕的生物学特性162

一、家蚕的药用价值162

第四节　家蚕162

三、家蚕的人工养殖技术163

四、家蚕常见疾病的防治170

五、家蚕药材的采集与加工173

第五节　蝎子173

一、蝎子的药用价值173

二、蝎子的生物学特性174

三、蝎子的人工养殖技术177

四、蝎子常见疾病的防治183

五、蝎子的采集与加工187

第六节　蜈蚣188

一、蜈蚣的药用价值189

二、蜈蚣的生物学特性189

三、蜈蚣的人工养殖技术191

四、蜈蚣常见疾病的防治195

五、蜈蚣的采集与加工196

第七节　九香虫196

二、九香虫的生物学特性197

一、九香虫的药用价值197

三、九香虫的人工养殖技术198

四、九香虫的采集与加工199

第八节　斑蝥199

一、斑蝥的药用价值200

二、斑蝥的生物学特性200

三、斑蝥的繁殖技术202

四、斑蝥的人工饲养管理技术202

五、斑蝥的采集与加工203

一、五倍子的药用价值204

第九节　五倍子蚜204

二、五倍子蚜的生物学特性205

三、五倍子蚜的人工养殖技术205

四、五倍子的采集与加工207

第十节　冬虫夏草蛾208

一、冬虫夏草的药用价值208

二、冬虫夏草蛾的生物学特性209

三、冬虫夏草蛾的繁殖特性210

四、冬虫夏草蛾的人工养殖技术210

六、冬虫夏草的采集与加工214

五、冬虫夏草蛾天敌的防治214

第七章　药用棘皮动物的养殖技术216

第一节　刺参216

一、刺参的药用价值216

二、刺参的生物学特性217

三、刺参的人工养殖技术218

四、刺参常见疾病的防治223

五、刺参的采集与加工224

一、海胆的药用价值225

第二节　海胆225

二、海胆的生物学特性226

三、海胆的人工养殖技术227

四、海胆常见疾病的防治231

五、海胆的采集与加工231

第八章　药用鱼类动物的养殖技术233

第一节　黄鳝233

一、黄鳝的药用价值233

二、黄鳝的生物学特性234

三、黄鳝的人工养殖技术235

四、黄鳝常见病虫害的防治239

五、黄鳝的捕捞、暂养与加工243

第二节　海马243

一、海马的药用价值244

二、海马的生物学特性244

三、海马的人工养殖技术246

四、海马常见病害的防治250

五、海马的采集与加工252

一、蟾蜍的药用价值253

第一节　蟾蜍253

第九章　药用两栖类动物的养殖技术253

二、蟾蜍的生物学特性254

三、蟾蜍的人工养殖技术255

四、蟾蜍常见病虫害的防治259

五、蟾蜍的采集与加工259

第二节　林蛙261

一、林蛙的药用价值261

二、林蛙的生物学特性262

三、林蛙的人工养殖技术265

四、林蛙常见疾病的防治270

五、林蛙的捕捞与加工272

第十章　药用爬行类动物的养殖技术274

第一节　鳖274

一、鳖的药用价值274

二、鳖的生物学特性275

三、鳖的人工养殖技术276

四、鳖常见病虫害的防治280

五、鳖的捕获、运输与加工283

一、蛤蚧的药用价值284

第二节　蛤蚧284

二、蛤蚧的生物学特性285

三、蛤蚧的人工养殖技术286

四、蛤蚧常见病虫害的防治289

五、蛤蚧的采集与加工290

第三节　壁虎291

一、壁虎的药用价值291

二、壁虎的生物学特性291

三、壁虎的人工养殖技术292

四、壁虎常见病害的防治295

五、壁虎的采集与加工296

第四节　蛇296

一、蛇的药用价值296

二、蛇的生物学特性297

三、蛇的人工养殖技术298

四、蛇常见疾病的防治301

五、蛇产品的采集与加工303

一、乌龟的药用价值304

第五节　乌龟304

二、乌龟的生物学特性305

三、乌龟的人工养殖技术306

四、乌龟常见疾病的防治311

五、乌龟的捕捉与加工313

第十一章　药用鸟类动物的养殖技术315

第一节　乌骨鸡315

一、乌骨鸡的药用价值315

二、乌骨鸡的生物学特性316

三、乌骨鸡的人工养殖技术317

四、乌骨鸡常见疾病的防治323

五、乌骨鸡的加工326

第二节　鹌鹑327

一、鹌鹑的药用价值327

二、鹌鹑的生物学特性327

三、鹌鹑的人工养殖技术328

四、鹌鹑常见疾病的防治333

五、鹌鹑的采集与加工334

第一节　刺猬335

一、刺猬的药用价值335

第十二章　药用哺乳类动物的养殖技术335

二、刺猬的生物学特性336

三、刺猬的人工养殖技术338

四、刺猬常见疾病的防治343

五、刺猬的捕捉与加工345

第二节　穿山甲346

一、穿山甲的药用价值346

二、穿山甲的生物学特性347

三、穿山甲的人工养殖技术348

五、穿山甲的采集与药材加工352

四、穿山甲常见疾病的防治352

第三节　鼯鼠354

一、鼯鼠的药用价值354

二、鼯鼠的生物学特性354

三、鼯鼠的人工养殖技术356

四、鼯鼠常见疾病的防治359

五、鼯鼠的药材采集与加工360

第四节　麝鼠361

一、麝鼠的药用价值361

二、麝鼠的生物学特性362

三、麝鼠的人工养殖技术363

四、麝鼠常见疾病的防治369

五、麝鼠香的采集与加工371

第五节　黑熊372

一、黑熊的药用价值372

二、黑熊的生物学特性372

三、黑熊的人工养殖技术373

四、黑熊常见疾病的防治378

五、熊胆汁的采集与加工380

第六节　獾381

一、獾的药用价值382

二、獾的生物学特性382

三、獾的人工养殖技术384

四、獾常见疾病的防治387

五、獾的捕收与药材加工387

第七节　水獭388

一、水獭的药用价值388

二、水獭的生物学特性388

三、水獭的人工养殖技术390

四、水獭常见疾病的防治392

五、水獭的捕收与药材加工393

第八节　灵猫393

一、灵猫的药用价值393

二、灵猫的生物学特性394

三、灵猫的人工养殖技术396

四、灵猫常见疾病的防治401

五、灵猫香的采收402

二、鹿的生物学特性404

第九节　鹿404

一、鹿的药用价值404

三、鹿的人工养殖技术407

四、鹿常见疾病的防治421

五、鹿产品的采集与加工423

第十节　麝425

一、麝的药用价值426

二、麝的生物学特性426

三、麝的人工养殖技术428

四、麝常见疾病的防治433

五、麝香的采集与加工436

第十一节　人工培育牛黄技术438

一、牛黄的药用价值438

二、牛黄的形态特征438

三、牛黄的类别439

四、人工培育牛黄的技术439

五、人工牛黄的采集与加工442

附录　药用动物拉丁学名索引443

参考文献448