图书介绍
重庆江湖菜 2PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈夏辉，陈小林，龚治平，张吉富编写 著
- 出版社： 重庆：重庆出版社
- ISBN：753665426X
- 出版时间：2004
- 标注页数：131页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：163页
- 主题词：
PDF下载
下载说明
重庆江湖菜 2PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
水产类1
浑婆鱼头1
本草鱼2
豆豉鱼4
北渡鱼5
老干妈鱼条6
六合鱼7
豆腐鲫鱼9
老干妈肥头10
香椿鱼柳11
麻婆鱼丁12
五香蒸鱼13
椒盐豆腐鱼15
泡火豆花鱼16
麻辣银鱼干17
玛瑙烧胖头18
珍珠桂鱼20
山椒鲶鱼21
豉椒鲜鱼22
花椒鱼片23
清蒸麒麟桂鱼24
老干妈蒸桂鱼25
香辣耗儿鱼26
石烹茄汁鱼串27
泡椒蟠龙鳝29
魔芋鳝片31
脆鳝锅巴32
鹅石板鱼鳅33
土豆烧甲鱼35
粉蒸甲鱼36
蒜茸墨鱼仔37
果汁墨鱼串37
青椒田螺38
剁椒贵妃贝39
麻花牛蛙40
花椒牛蛙41
火焰虾42
石烹竹节虾43
山椒醉虾44
家常开边虾45
鱼香虾排46
哈密瓜虾仁47
土豆烧肉蟹48
香辣蟹49
洪武肉蟹50
陈皮炒螃蟹51
豆腐烧肉蟹53
金沙蟹柳54
野山椒炒蟹柳55
明月鱼肚56
水煮鱼肚57
家禽类59
干锅鸡59
凉粉鸡61
风光排骨鸡62
乡村嫩鸡64
月母子鸡汤65
紫阳鸡66
糍粑鸡67
泡椒凤冠68
干烧凤翅69
泡椒凤宝70
花生米烧凤爪71
罐罐萝卜鸭72
柠檬仔鸭73
张关飘香鸭74
石烹鸭肠75
口袋鸭汤锅77
怪味仔鸭78
炝锅鸭掌80
凉粉鸭肠81
畜肉类83
老干妈煎肉83
竹筒东坡肉84
酸萝卜回锅肉86
青豆粉蒸肉87
泡豇豆炒腊肉88
竹签蒜香肉89
软炸？肉90
砂锅蹄花91
瓦罐煨蹄花92
酸汤香辣肘93
小米蒸排骨94
三椒泡猪尾95
悄悄话96
果汁午餐肉97
宫保脑花98
火焰肚尖100
苦？烧肥肠101
鱼香火腿肠102
酿猪肚103
宫保蹄筋104
金针腰片卷106
过桥百叶107
五味牛柳108
飘香牛肉109
酸菜牛肚110
年糕煮肥牛111
沥水羊肉113
酸汤兔114
花椒兔115
狗肉锅仔116
其他类118
山椒泡菜118
皮蛋拌豆腐119
黄瓜竹荪汤120
家常芙蓉蛋120
乡间豆花121
香芋夹沙肉122
南瓜绿豆汤123
鱼香酿油条125
辣子豆腐126
银脑水蛋127
菠萝豆腐128
桃片三明治129
油酥麻雀130
后记131