图书介绍
懒人菜100道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 尚锦文化编 著
- 出版社: 北京:中国纺织出版社
- ISBN:7506441349
- 出版时间:2007
- 标注页数:95页
- 文件大小:30MB
- 文件页数:100页
- 主题词:菜谱
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图书目录
凉菜类4
1 小葱拌豆腐4
2 皮蛋拌豆腐5
3 凉拌双笋6
4 凉拌苦瓜7
5 凉拌腐竹8
6 香干药芹9
7 香芹拌腐竹9
8 炝萝卜10
9 卤煮花生11
10 蒜泥茄子12
11 凉拌包菜13
12 四川泡菜14
13 剁椒粉皮15
14 盐水毛豆15
15 蜜枣香肠16
16 五香牛肉17
17 耳丝莴笋18
18 泡椒鸭爪19
19 口水鸡20
炒菜类21
20 菜花肉片21
21 梅菜烧肉22
22 百页结烧肉23
23 干豆角烧肉24
24 韭黄红椒肉丝25
25 青椒里脊丝26
26 农家小炒肉27
27 白煮肉28
28 回锅肉29
29 青蒜炒腊肠30
30 萝卜干炒腊肉31
31 扬州炒饭32
32 油爆虾33
33 白灼虾34
34 酱油大虾35
35 青蒜炒河虾35
36 红烧小龙虾36
37 蛋黄炒虾仁37
38 干烹带鱼38
39 豆豉蒸鲳鱼39
40 豌豆辣牛肉40
41 土豆烧牛肉41
42 炒牛河42
43 客家小炒43
44 莴笋仔鸡44
45 棒棒鸡丝45
46 宫保鸡丁46
47 水芹炒百页47
48 农家香芋47
49 水煮鲜笋48
50 栗子白菜49
51 干煸苦瓜50
52 百合烧菜心51
53 蒜蓉荷兰豆52
54 鸡蛋黄瓜片53
55 洋葱炒鸡蛋53
56 韭黄炒鸡蛋54
57 西红柿炒鸡蛋54
58 剁椒臭豆腐55
59 白菜豆腐56
60 家常豆腐57
61 煎炸臭豆腐58
62 炸酱豆花59
63 麻婆豆腐60
64 豆腐烧板栗61
65 巧炒南瓜丝62
66 雪菜花生仁62
67 素炒五丁63
68 西芹炒百合64
69 酸辣包菜65
汤煲类66
70 榨菜肉丝汤66
71 丝瓜肉片汤67
72 紫菜肉片汤68
73 沙锅白肉69
74 笋瓜咸肉煲70
75 火腿炖白菜71
76 玉米煲排骨72
77 萝卜排骨汤73
78 冬瓜排骨74
79 百合炖猪蹄75
80 开洋豆腐汤76
81 鲫鱼豆腐汤77
82 土豆牛肉汤78
83 栗子炖鸡汤79
84 蘑菇腐竹煲80
85 莴笋春笋煲81
86 白菜粉丝汤81
87 冻豆腐汤82
88 番茄豆腐汤83
89 冬瓜海带汤84
粥类85
90 紫米粥85
91 绿豆粥86
92 龙眼莲子粥87
93 皮蛋瘦肉粥88
94 胡萝卜粥89
95 甜藕粥90
96 葡萄干粥91
97 百合粥92
98 葱白粥93
99 大枣薏米粥94
100 甘薯粥95