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第一章 旅游法概述1

第一节 旅游法的产生及调整对象2

一、旅游业的发展和旅游法的产生3

二、世界旅游立法概况6

三、我国旅游法制建设9

四、旅游法的概念和调整对象及作用10

第二节 旅游法律关系12

一、旅游法律关系的概念及其特征12

二、旅游法律关系构成要素13

三、引起旅游法律关系产生、变更和消灭的法律事实15

第二章 旅行社管理法规18

第一节 旅行社概述19

一、旅行社的概念20

二、旅行社的种类和经营范围20

三、设立旅行社的条件21

四、设立旅行社的申报审批22

五、旅行社变更事项的管理24

六、旅行社分支机构的管理25

七、外商投资旅行社26

第二节 旅行社行业管理制度30

一、旅行社业务经营许可证制度30

二、旅行社责任保险制度31

三、旅行社质量保证金制度31

四、旅行社公告制度33

五、旅行社外汇管理制度33

六、旅行社监督检查制度34

七、旅行社业务年检制度35

八、旅行社等级评定制度36

第三节 旅行社的经营37

一、旅行社经营管理37

二、旅行社业务经营规则38

三、旅行社工作人员的聘用及其要求42

第四节 旅行社的权利义务、服务质量及责任44

一、旅行社与旅游者之间的权利义务45

二、旅行社与相关部门之间的权利义务46

三、旅行社与旅游行政管理部门之间的权利义务47

四、旅行社的法律责任47

第三章 导游人员管理法规制度55

第一节 导游人员管理概述56

一、导游人员概念与类别57

二、导游人员资格考试57

三、导游人员证书59

第二节 导游人员的权利和义务65

一、导游人员的权利义务概述65

二、导游人员的权利66

三、导游人员的义务68

第三节 导游人员的管理74

一、导游人员的管理部门与权限74

二、导游人员的计分管理制度75

三、导游人员的年审管理制度77

四、导游人员的等级考核制度78

第四节 出境游领队人员的管理83

一、出境领队人员的含义83

二、申请领队证的条件83

三、领队证的申领程序84

四、领队证的颁发与管理84

五、领队的职责和管理85

六、法律责任85

第四章 合同法律制度88

第一节 合同的订立89

一、合同法90

二、合同的订立93

第二节 合同的效力98

一、合同生效98

二、无效合同98

三、可变更和可撤销的合同99

四、合同无效和被撤销的法律后果100

第三节 合同的履行101

一、合同履行的原则101

二、合同条款约定不明确或者没有约定时的履行102

三、执行政府定价或者政府指导价的，在遇到政府价格调整时的履行103

第四节 合同的变更、转让、终止和解除103

一、合同的变更104

二、合同的转让105

三、合同的终止106

四、合同的解除107

第五节 违约责任109

一、违约责任的法律特征和归责原则109

二、违约责任的构成要件110

三、违约责任的承担方式110

四、违约责任的免除114

第六节 旅游合同及合同争议的解决115

一、旅游合同主体115

二、旅游合同客体116

三、旅游合同的主要内容116

四、旅游合同的履行118

五、合同争议的解决方式119

六、合同争议仲裁和诉讼时效119

第五章 消费者权益保护法律制度121

第一节 消费者的权利与经营者的义务122

一、消费、消费者和经营者的概念123

二、消费者权益保护法的概念、调整对象和基本原则124

三、《消费者权益保护法》的适用范围及与其他法律、法规的关系125

四、消费者的权利126

五、经营者的义务130

第二节 消费争议的解决及法律责任134

一、消费者权益的保护134

二、消费争议的解决135

三、违反《消费者权益保护法》的法律责任137

第六章 旅游安全管理与旅游保险法律制度143

第一节 旅游安全管理概述145

一、旅游安全管理工作的方针145

二、旅游安全管理的原则145

三、旅游安全管理机构及其职责145

第二节 旅游安全事故的处理147

一、旅游安全事故的概念及事故等级147

二、旅游安全事故处理的一般程序148

三、重大旅游安全事故处理的程序149

四、特大旅游安全事故处理的程序149

五、外国旅游者在华旅游期间发生伤亡情况的处理151

六、外国人在华死亡后的处理程序151

第三节 保险概述153

一、保险的概念、职能、作用及分类154

二、保险合同155

第四节 旅游保险157

一、旅游保险的概念和特征157

二、旅游保险的范围158

三、旅游保险合同158

四、旅游保险的索赔与理赔159

五、旅行社责任保险161

六、常见的其他旅游保险163

七、旅游意外保险与旅行社责任保险的区别164

第七章 旅游交通管理法律制度167

第一节 旅游交通管理概述168

一、旅游交通法规概况168

二、制定旅游交通管理法律、法规的原则171

三、旅游交通管理法规的调整对象174

四、旅游者与承运人的权利和义务175

第二节 旅客航空运输管理180

一、旅客航空运输管理概述180

二、禁运规定180

三、客票管理181

四、行李票管理182

五、承运人的责任及其责任免除或减轻182

六、赔偿责任限额184

第三节 旅客铁路运输管理185

一、旅客铁路运输管理概述186

二、铁路运输合同186

三、乘车条件186

四、赔偿责任187

第八章 住宿、食品安全管理法律制度190

第一节 旅游饭店的权利和义务191

一、旅游饭店与旅游者之间的权利和义务191

二、旅游饭店与其他方面之间的权利与义务195

三、旅游饭店的法律责任196

第二节 旅游饭店的合同法律制度199

一、饭店合同的分类199

二、饭店住宿合同的成立与终止200

三、饭店留置权201

四、旅游饭店与旅行社的订房合同201

第三节 旅游饭店星级评定制度204

一、旅游饭店星级评定制度概述204

二、旅游饭店星级评定制度的主要内容204

第四节 旅游饭店治安管理法规制度209

一、旅游饭店治安管理概述209

二、旅游饭店治安管理的主要内容209

第五节 食品安全管理法律制度211

一、食品安全法概述212

二、食品安全风险监测和评估213

三、食品安全标准213

四、食品生产经营管理215

五、食品检验215

六、食品进出口216

七、食品安全事故处置216

八、食品安全监督管理217

九、法律责任218

第九章 旅游资源管理法律制度223

第一节 自然旅游资源管理法律制度224

一、旅游资源的分类224

二、自然旅游资源管理概述225

三、风景名胜区的保护与管理225

四、自然保护区管理的法律制度231

第二节 人文旅游资源的法律保护235

一、人文旅游资源管理法概述235

二、文物及其所有权235

三、文物管理机构和文物保护管理原则236

四、对人文旅游资源的考古发掘239

五、奖励与惩罚240

第三节 旅游区（点）质量等级的划分与评定242

一、旅游区（点）质量等级的划分242

二、旅游区（点）质量等级的评定244

第十章 旅游出入境管理法律制度254

第一节 中国出入境管理255

一、旅行社经营出境游的管理255

二、组团社和旅游者权利义务256

三、罚则262

四、边境旅游263

第二节 外国人出入境管理制度265

一、外国人出入境管理制度概述265

二、外国人出入境管理机关及有效证件267

三、外国人居留、住宿管理270

参考文献274