图书介绍

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中华鳖高效养殖致富技术与实例
  • 何中央主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:9787109215887
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:190页
  • 文件大小:23MB
  • 文件页数:208页
  • 主题词:鳖-淡水养殖

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图书目录

第一章 中华鳖养殖概述1

第一节 中华鳖养殖发展历程1

第二节 中华鳖产业研究现状及重点3

一、产业研究现状3

二、产业急需解决的重点问题16

第三节 中华鳖的营养价值和市场前景18

一、经济价值18

二、市场前景19

第二章 中华鳖生物学特性20

第一节 形态与分布20

一、中华鳖的形态结构20

二、中华鳖的地理分布22

第二节 中华鳖的习性23

一、食性23

二、生活习性23

三、生长25

四、繁殖25

第三节 中华鳖新品种特性介绍27

一、中华鳖日本品系27

二、清溪乌鳖35

第三章 中华鳖高效生态养殖技术43

第一节 鳖苗培育技术43

一、鳖苗的来源43

二、苗种质量优劣鉴别43

三、水泥池培育方法44

四、土池培育方法46

第二节 成鳖养殖通用技术48

一、中华鳖人工配合饲料投喂技术48

二、养殖水质调控技术52

三、主要病害防控技术57

第三节 成鳖主要养殖模式与技术75

一、池塘养殖模式75

二、虾、鳖、鱼混养模式79

三、稻田养鳖模式84

四、两段法养殖模式94

五、其他养殖模式98

第四章 中华鳖养殖实例和经营案例101

第一节 浙江省杭州市余杭区池塘生态养殖模式101

一、养殖实例基本信息101

二、放养与收获情况102

三、经济效益分析106

四、经验和心得106

五、上市和营销107

第二节 浙江省余姚市虾、鳖、鱼混养模式107

一、养殖实例基本信息107

二、放养与收获情况109

三、经济效益分析110

四、经验和心得111

五、上市和营销111

第三节 浙江省湖州市德清县稻田养鳖模式112

一、养殖实例基本信息112

二、放养与收获情况113

三、经济效益分析115

四、经验和心得115

五、上市和营销115

第四节 浙江省海宁市两段法养殖模式116

一、养殖实例基本信息116

二、放养与收获情况117

三、经济效益分析118

四、经验和心得119

五、上市和营销119

第五节 湖北省赤壁市鳖、虾、鱼、稻生态种养模式119

一、养殖户基本信息119

二、放养与收获情况121

三、经济效益分析121

四、技术要点122

五、经验和心得123

第六节 湖北省宜城市中华鳖稻田生态种养模式123

一、养殖户基本信息123

二、放养和收获情况124

三、经济效益分析124

四、技术要点124

五、经验和心得126

第五章 中华鳖产品的质量安全与市场营销128

第一节 捕捞上市128

一、捕捞128

二、标识与包装130

三、运输131

四、中华鳖的存放135

第二节 中华鳖产品质量安全135

一、中华鳖产品质量安全现状135

二、影响中华鳖质量安全的主要隐患因子137

三、中华鳖产品质量安全监管对策建议147

第三节 中华鳖加工产品的开发150

一、冻干粉150

二、多肽产品152

三、即食产品153

四、其他156

第四节 品牌与市场营销158

一、品牌建设158

二、市场信息的收集和利用159

三、市场营销策略160

四、产品经营实例161

附录169

附录一 中华鳖池塘养殖技术规范(GB/T 26876—2011)169

附录二 中华鳖 亲鳖和苗种(SC/T 1107—2010)179

附录三 中华鳖养殖禁用药物及常用渔药的使用方法和休药期183

参考文献188

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