图书介绍
补血怎么吃 协和李宁营养课堂PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李宁编著 著
- 出版社： 北京：中国医药科技出版社
- ISBN：9787506793803
- 出版时间：2017
- 标注页数：139页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：148页
- 主题词：补血－食物疗法
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图书目录
Part 1 饮食营养先知道3
饮食原则3
不同人群饮食特点5
七大营养素8
食物分类15
平衡膳食18
Part 2 让我们来认识一下血液系统22
血液系统——生命的灌溉网22
血液——生命的琼浆23
勤奋的造血系统24
血液家族的各位成员24
常见的血液系统疾病27
Part 3 关于贫血30
如何判断是否患有贫血30
贫血的原因多种多样31
贫血的临床表现32
关于营养性贫血33
Part 4 营养缺乏与营养性贫血38
营养缺乏与缺铁性贫血38
什么是缺铁性贫血38
哪些人容易发生缺铁性贫血39
缺铁性贫血有哪些表现40
缺铁性贫血发生的原因41
如何治疗及预防缺铁性贫血42
营养缺乏与巨幼细胞性贫血47
什么是巨幼细胞性贫血47
巨幼细胞性贫血有哪些表现48
巨幼细胞性贫血的分类48
营养性巨幼细胞性贫血的饮食原则及注意事项53
其他矿物质及维生素缺乏与贫血54
铜缺乏与贫血55
锌缺乏与贫血56
其他元素缺乏与贫血57
营养性贫血的饮食原则58
Part 5 其他常见血液系统疾病与营养64
紫癜64
白血病66
再生障碍性贫血68
Part 6 下列人群要当心贫血74
准妈妈要当心贫血74
婴幼儿要当心贫血75
少女要当心贫血79
老年人要当心贫血79
Part 7 改善贫血的营养美食85
麻香木耳85
木瓜青豆沙拉86
酸梅芸豆87
豆豉香干88
美味茄盒89
鲜桃仁素什锦90
百合炒蚕豆91
鸡汁扒猴头菇92
红花香菇鲜蔬93
烧酿凉瓜94
百合炒鸡丝95
呛鸡丝冬笋96
海带肉丝97
金银炒肝片98
白果炖猪肚99
花生煲猪手100
罗汉果烤笋鸡101
莲藕煲老鸡102
桂圆红枣鸡103
清炖人参鸡104
姜蓉三黄鸡105
口蘑蒸鸡106
酒香醉鸡107
石耳炖鸡翅108
玉米炖排骨109
排骨凉瓜煲110
海参鸡酥111
绍子海参112
春白烧海参113
蒜烧鳝鱼114
白汁鱼片115
罐焖鸭116
母油鸭117
三圆炖鸭118
松茸炖兔肉119
陈皮兔肉120
扒鹿肉121
枸杞核桃炖羊肉122
竹荪鸽蛋123
红枣酒酿卧蛋124
金华炖乳鸽125
桂圆猪心汤126
猪肝菠菜汤127
枸杞猪肝汤128
椰香山羊汤129
银杏芦荟汤130
白果银耳汤131
干贝银丝羹132
鲜芋粥133
桃仁薏米粥134
煎金瓜酪135
紫米发糕136
蜜汁龟苓膏137
附录139