图书介绍
这样吃 远离糖尿病PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （日）奥园寿子，（日）相矶嘉孝著 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122283542
- 出版时间：2017
- 标注页数：170页
- 文件大小：29MB
- 文件页数：185页
- 主题词：糖尿病－食物疗法－食谱
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图书目录
第一章 餐前先吃蔬菜4
蔬菜沙拉4
金枪鱼卷心菜沙拉5
萝卜青梅沙拉6
醋拌山药裙带菜7
糖醋大头菜8
苦瓜拌海带9
炒拌莲藕10
煎烧青菜杂鱼11
烤柿子椒12
焖蒸生菜13
清炒洋葱14
辣椒粉烤大葱15
第二章 深入了解脂肪，让你吃得更美味21
糖醋肉21
酱炒鸡肉卷心菜22
鸡肉南蛮渍23
肉炒番茄25
紫苏梅鸡肉烧26
卤肉沙拉27
卷心菜猪肉卷29
辣拌猪肉卷心菜30
茄汁肉片31
大葱烧肉32
香菇酿肉33
番茄肉丸35
辣味肉松蔬菜卷36
芋头肉松37
酱烤鲑鱼39
清蒸鲑鱼卷心菜40
葱烧鲑鱼41
鲑鱼萝卜泥43
香煎鳕鱼44
橙醋鳕鱼45
辣炖鳕鱼46
浇汁鳕鱼47
照烧梅干豆腐49
蘑菇豆腐50
豆腐鸡蛋汤51
鲜蔬蚝油豆腐块52
纳豆牛油果53
第三章 掌握无油烹饪法59
猪肉沙拉59
水煮猪肉60
水煮芋头61
蒸锅菜63
平底锅蒸沙拉64
微波炉蒸鸡65
焖油菜67
和风蔬菜杂烩68
金枪鱼焖白菜69
鸡翅蔬菜浓汤70
炸豆腐炖菜71
第四章 深入了解膳食纤维 让你吃得更聪明77
牛蒡肉馅柳川锅77
猪肉牛蒡拌饭78
牛蒡肉饼79
酱炒魔芋肉片81
魔芋寿喜烧82
魔芋蘑菇木鱼煮83
蘑菇烧圣女果85
蘑菇饭86
蘑菇肉卷87
裙带菜洋葱鸡蛋汤89
蛋炒裙带菜90
拌裙带菜91
第五章 聪明地享用主食的方法99
黄豆樱花虾炒饭99
羊栖菜饭100
杂烩饭101
金枪鱼吐司103
卷心菜火腿三明治104
苦瓜汉堡105
法式意大利面107
金枪鱼番茄意大利面108
虾仁芹菜意大利面109
乌冬肉面111
蔬菜十足的炒乌冬面112
牛蒡乌冬面113
青梅山药荞麦面115
荞麦面沙拉116
王菜纳豆味噌面117
第六章 美味的低盐汤菜122
彩蔬汤122
蘑菇汤123
番茄鸡蛋汤124
青菜味噌汤125
第七章 让家常菜变得美味又好吃131
蔬菜肉饼131
咖喱饭132
肉酱意大利面133
姜烧肉135
奶汁焖菜136
家常豆腐137
味噌青花鱼138
半煎鲑鱼139
第八章 让甜品变得美味的聪明吃法144
牛奶冻144
草莓团子145
糖渍苹果蜜饯146
咖啡冻147
聪明地与糖尿病打交道150
糖尿病患者以及糖尿病高危人群日益增加150
更加了解血糖值152
糖尿病初期基本没有自觉症状154
发现血糖值高之后156
患了糖尿病，最重要的是控制好血糖158
糖尿病真正可怕的是并发症160
了解自己需要多少能量162
饮食疗法中不可或缺的三个原则164
注意盐分摄入过量166
膳食纤维是饮食疗法的坚实伙伴168
利用有氧运动控制血糖169