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认识宝贝的生长特点1

体格发育特点2

神经心理发育8

0～6岁小宝贝的喂养原则和食养方案19

0～3个月宝宝的喂养以母乳为主20

常用的果水和菜水36

苹果汁36

橘子汁36

番茄汁37

西瓜汁37

山楂水37

青菜水38

胡萝卜水38

4～6个月宝宝的味觉发育，开始添加辅食39

汤料52

蔬菜汤52

海带汤53

米汤53

水、汁类54

菜水54

番茄橘子汁54

胡萝卜山楂汁55

苹果胡萝卜汁55

泥类56

蛋黄泥56

菜泥57

胡萝卜泥57

茄子泥58

土豆泥58

菜花泥59

牛奶红薯泥59

油菜泥60

南瓜泥60

苹果泥61

香蕉泥61

木瓜泥62

猕猴桃泥62

鱼泥63

鸡汤南瓜泥63

米粉类64

米粉64

鱼泥胡萝卜泥米粉64

粥类65

菠菜肉末粥65

牛奶蛋黄米汤66

八宝粥66

7～9个月宝宝的乳牙萌出，味觉敏感67

粥类77

鸡肉菜粥77

鸡蛋肉泥豆腐粥78

鸡肉末碎菜粥78

蔬菜鱼肉79

鱼肉松粥79

泥类80

鲜虾肉泥80

奶味肉泥80

羹类81

鸡蛋豆腐羹81

玉米、松仁羹82

蛋黄蔬菜羹82

肉类83

什锦猪肉菜末83

肉汤青菜鸡肝83

白萝卜鱼84

西红柿鱼84

砂锅炖鸡85

蔬菜类85

虾末菜花85

杏仁番茄拌西兰花86

其他87

汁香蕉87

烤土司87

豆腐糊88

三文鱼山芋薄饼88

虾肉菠菜面89

浇汁豆腐丸子89

西红柿豆腐90

什锦水果豆腐90

10～12个月的宝宝开始断奶，进入智能发育的关键期91

饼类101

葱花饼101

土豆饼102

鱼泥饼103

南瓜饼103

馅类104

蛋饺104

迷你饺子104

鱼肉水饺105

猪肉馄饨106

香菇鲜虾小包子106

小笼包子107

其他107

鸡丝面片107

豆腐丸子108

胡萝卜丝汤109

肉松饭109

1～2岁的宝宝开始认知事物,进入心智发育期110

粥类122

双米芸豆粥122

小米粥122

蛋花麦片粥123

水果牛肉粥123

薏米百合粥124

鲜味蔬菜粥125

粗粮粥125

汤类126

排骨白菜汤126

肉丸甜菜汤126

虾皮紫菜蛋汤127

鸡血豆腐汤128

炒青椒肝丝128

豆腐鲫鱼汤129

馅类129

菜肉包子129

鱼肉水饺130

豆沙包131

鸡丝蘑菇馄饨131

面食类132

菠菜面132

香蕉发糕133

什锦蔬菜饼133

烤蛋糕134

夹心面包卷134

肉松卷135

其他135

奶油焖虾仁135

珍珠水果136

番茄猪肝137

奶油烤鱼137

奶酪烤豆腐138

什锦猪肉菜末138

杂味烂炖139

营养鱼松140

什锦布丁140

香椿芽拌豆腐141

虾皮冬瓜141

雪菜炖豆腐142

虾仁豆腐142

豌豆炒肉末143

2～3岁的宝宝进入身心发育的关键期144

汤类159

金针菇豆腐汤159

小排骨黄豆汤160

双料萝卜鱼丸汤161

紫菜猪肉汤161

粥类162

小米蛋奶粥162

青菜粥163

红薯南瓜粥163

素菜类164

炒碎菠菜164

番茄炒菜花164

素炒什锦165

油菜心焖海米166

蜜制胡萝卜166

肉菜类167

胡萝卜炒肉丝167

土豆排骨168

清蒸带鱼168

红杞炖鲫鱼169

芦笋烧鸡胸170

3～6岁孩子的喂养原则170

小宝贝一周的健康食谱174

少儿喜欢的食物180

素菜180

鸡汁娃娃菜180

西红柿炒鸡蛋180

地三鲜181

凉拌菠菜181

松仁玉米182

芹菜拌腐竹182

萝卜豆芽海带丝183

芸豆油菜183

凉拌双花菜184

素三色金针184

肉菜185

油焖大虾185

彩色虾仁185

清蒸黄花鱼186

板栗烧鸡186

烤鸡翅187

南瓜扣肉187

莲藕排骨188

焦熘丸子188

虾仁豆腐189

孜然羊肉189

主食190

麻酱糖花卷190

豆沙包190

南瓜馒头191

五彩炒饭191

小馅饼192

发糕192

西红柿鸡蛋面193

虾仁白菜饺子193

粥品194

百合玉米粥194

南瓜粥194

二米粥195

冰糖银耳羹195

汤饮196

番茄鸡蛋疙瘩汤196

海带玉米豆腐汤196

虾皮紫菜汤197

鸡蛋豆腐汤197

果蔬197

苹果197

香蕉198

桑椹198

草莓198

猕猴桃199

西瓜199

胡萝卜199

番茄199

常见疾病的食养方案201

感冒202

风寒感冒202

葱白生姜汤202

生姜汤203

香菜黄豆汤203

风热感冒204

薄荷菊花饮204

薄荷牛蒡粥204

暑湿感冒205

荷叶粥205

香薷扁豆汤205

香薷饮206

咳嗽207

风寒咳嗽207

萝卜、杏仁饮207

生姜饴糖饮208

风热咳嗽208

牛蒡贝母粥208

银花薄荷饮209

内伤咳嗽209

贝母雪梨209

百合枇杷藕汁210

橘皮粥210

芩地粥210

哮喘212

发作期热性哮喘212

白果冬瓜杏仁饮212

竹茹芦根粥213

百合白果饮213

发作期寒性哮喘214

核桃白果饮214

二仁姜糖饮214

缓解期肺气虚弱215

黄芪粥215

缓解期脾气虚弱215

山药杏仁糯米粥215

参苓粥216

参枣米饭216

缓解期肾虚不纳217

核桃蜂蜜饮217

芡实核桃粥217

厌食219

脾失健运219

麦芽粥219

脾胃气虚220

山药糯米粥220

脾胃阴虚221

荸荠粥221

腹泻222

风寒泻222

姜茶饮222

湿热泻223

马齿苋绿豆汤223

马齿苋粥223

伤食泻224

山楂麦芽饮224

山楂萝卜饮224

脾虚泄225

怀山药粉225

薏米山药粥225

荠菜汤226

鹅口疮227

心脾积热227

银黄乳227

西瓜皮饮228

竹叶公英绿豆粥228

虚火上浮229

西洋参莲子炖冰糖229

生地旱莲草粥229

莲子心汤229

麻疹231

推荐食谱231

粳米冬笋粥231

竹笋鲫鱼汤232

三鲜汤232

风疹234

推荐食谱234

粳米冬笋粥234

荸荠饮235

香菜粥235

公英绿豆粥235

水痘237

推荐食谱238

绿豆汤238

萝卜香菜汤238

银花饮238

甘草三豆饮239

流行性腮腺炎240

推荐食谱240

绿豆白菜心粥240

银翘粥241

板蓝根粥241

黄花菜汤242

手足口病243

推荐食谱244

薏米绿豆粥244

荷叶粥244

银菊饮244

猩红热246

推荐食谱247

绿豆薄荷汤247

清咽饮247

炒丝瓜247

牛蒡粥248

百合绿豆粥248

幼儿急疹250

推荐食谱250

银翘粥250

香菜饮251

锌缺乏症252

推荐食谱252

蘑菇核桃仁252

芝麻鸡蛋肝253

鱼肉饼253

清蒸鳕鱼254

莴笋炒香菇254

维生素A缺乏症256

推荐食谱257

蛋花粥257

甜薯泥257

鲜藕汁257

薯瓜泥258

营养性维生素D缺乏性佝偻病259

推荐食谱259

虾皮蛋羹259

肉末烩豆腐260

萝卜烧牛肉260

核桃仁芝麻糊261

维生素C缺乏症262

推荐食谱263

番茄白菜263

拌茄泥263

青菜豆腐干264

凉拌番茄264

红薯粥265

土豆泥265

营养性缺铁性贫血267

脾胃虚弱268

红枣木耳汤268

心脾两虚269

荔枝红枣汤269

糯米阿胶粥269

肝肾阴虚270

樱桃龙眼羹270

仙人粥270

脾肾阳虚271

参归鸽肉汤271

零食的选择273

常见的零食275

吃零食的原则276

正确对待食品添加剂277

少儿喜欢的零食279

附录1预防接种的相关知识283

附录2儿童体重、身长（高）的参考值287