图书介绍
在阳台上种香草PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 久久素食网，快乐农场频道组织编写 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122142122
- 出版时间：2012
- 标注页数：145页
- 文件大小：25MB
- 文件页数：153页
- 主题词：香料作物－栽培技术
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图书目录
Part 1 阳台种香草，健康少不了16
Chapter 1 阳台种香草的9大好处16
NO.1 烹饪菜肴，色味诱人16
NO.2 喝上最清新的花草茶16
NO.3 制作西式点心17
NO.4 居家芳香疗法：缓疲释压17
NO.5 可以吃的美容品17
NO.6 最天然的沐浴品18
NO.7 祛除头痛等常见病18
NO.8 净化空气，驱赶蚊虫18
NO.9 阳台风景独好18
Chapter 2 在阳台上给香草安个家20
阳台攻略1：东、南、西、北朝向20
阳台攻略2：墙壁式、栅栏式、飘窗式21
运用“梯田”与吊篮：小阳台，多种香草22
Chapter 3 预备课：认识种子、土壤与工具24
种子——好种出好苗24
种植容器——香草生长的“床”24
培养土——香草的亲密情人26
人工介质——呵护香草的根系26
有机肥料——天然无毒，供养香草27
各式农具——小工具，大帮手28
Chapter 4 种植课：详细图解，步步指导30
季节——选对时令种对香草30
调配土壤——给香草最爱生长的温床31
浸种、催芽——助种子一臂之力32
播种——播下的是希望32
育苗——呵护幼嫩的小苗34
移栽——给香草苗安个更好的“家”35
扦插、分株——无性繁殖香草35
专题：怎样种植香草组合盆栽36
Chapter 5 管理课：香草活命的8大关键38
温度——适宜即最佳38
日照——太强是一种错38
浇水——过多过少都是一种错38
通风——让香气随风飘散39
施肥——给香草补充些营养40
除虫——用天然方法呵护天然香草41
修剪——勤于修剪，香草蓬勃42
繁殖——让香草快快多起来43
Chapter 6 新手入门：好种又好活的香草46
薄荷——清新凉爽46
细香葱——治风寒感冒头痛49
香菜（芫荽）——最熟悉不过的提味蔬菜52
茴香——蔬菜、调料、药材皆是它55
鼠尾草——美味的救命香草58
甜菊——比糖还甜的草，泡茶必备61
茉莉——赶走忧郁64
天竺葵——杀菌美容67
金银花——清热解毒70
艾草——驱蚊、食用、入药皆相宜73
罗勒（九层塔）——“王的香叶”，去腥添色76
Chapter 7 新手进阶：美丽又多功能的香草80
牛至——西餐料理的常备香料80
洋甘菊——大地苹果，消除紧张情绪83
薰衣草——美肤恩物，安神、帮助睡眠86
琉璃苣——散发黄瓜清香，调味佳品89
莳萝——清香持久，鱼类的伴侣92
柠檬香蜂草——散发柠檬香，舒缓压力95
芝麻菜——口感滑嫩，凉拌、炒食、做汤98
神香草——风靡全球的香味蔬菜101
欧芹——西餐冷盘、菜肴上的美丽装饰104
柠檬马鞭草——珍贵的神圣之草107
西洋菜——脆嫩多汁，益脑健身110
Chapter 8 变身香草达人，拥抱阳台香草花园114
蒲公英——药食兼用，生吃、炒食、做汤114
紫苏——治疗风寒感冒，暖胃健胃117
迷迭香——帮助记忆，与肉食是绝配120
玫瑰——养颜美容123
百里香——是香料更是良药126
金莲花——清热解毒，泡茶喝防治咽炎129
月见草——光滑肌肤，调节血脂132
月桂——提振食欲，温暖心灵135
Appendix 香草花园带来香草生活——百变香草应用138
Tection 1 香草美食：从阳台到厨房138
专题 怎样正确地食用香草138
沙拉48
薄荷蔬菜沙拉48
凉拌香菜54
牛至蔬菜沙拉82
琉璃苣蔬菜沙拉91
凉拌芝麻菜100
芝麻菜培根沙拉100
西洋菜蔬菜沙拉112
紫苏乳酪沙拉119
煎炸烤78
罗勒香煎鱼排78
莳萝三文鱼料理94
黄油欧芹鸡排106
欧芹烤三文鱼106
百里香蘑菇烤鸡128
汤粥汁66
茉莉玫瑰燕麦粥66
金银花绿豆粥72
琉璃苣番茄汁91
柠檬马鞭草百香果汁109
西洋菜鱼蓉粥112
紫苏粥119
主食51
细香葱欧芹米粉51
香菜薄饼54
茴香猪肉饺子57
牛至比萨饼82
月桂鸡汤意大利面137
点心75
艾粑粑75
月桂煮芸豆137
调料97
柠檬香蜂草芳香油97
Tection 2 香草泡茶：新鲜芳香不打折139
专题：怎样泡出香草的原味139
消除疲劳66
茉莉甜菊茶66
柠檬香蜂草茶97
排毒祛火72
金银花甘草茶72
鼠尾草蜂蜜茶60
清新口气48
薄荷柠檬茶48
迷迭香薄荷茶122
安神助眠63
甜菊酸枣仁茶63
洋甘菊安眠茶85
祛斑养颜116
蒲公英金银花茶116
菊花玫瑰饮125
瘦身减脂63
甜菊桂花饮63
金莲花绿茶饮131
促进消化57
茴香茶57
莳萝草茶94
消炎镇痛109
柠檬马鞭草茶109
金莲花枸杞茶131
Tection 3 香草美容：水嫩嫩天然低成本141
专题：如何用香草美容141
头发60
鼠尾草洗发液60
迷迭香洗发液122
月见草洗发液134
面部69
天竺葵蒸脸浴69
玫瑰化妆水123
眼部116
蒲公英熏敷水116
肌肤75
艾叶浴75
洋甘菊按摩油85
薰衣草清爽浴88
神香草泡浴103
百里香香皂128
月见草香皂134
手足69
天竺葵香草足浴69
Tection 4 香草艺术：爱香草，玩香草142
专题：如何开发香草的多种用途142
香草花艺51
细香葱干花束51
香草布艺78
罗勒驱虫香袋78
薰衣草安眠睡枕88
神香草驱虫香包103