图书介绍
菜篮 蔡澜食材全书 素之味PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 蔡澜著 著
- 出版社： 广州：广东旅游出版社
- ISBN：9787807667698
- 出版时间：2014
- 标注页数：217页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：226页
- 主题词：饮食－文化－世界
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图书目录
【蔬菜】1
芥蓝2
洋葱6
芋9
椰菜13
薯仔18
番茄23
玉蜀黍27
笋31
蕹菜36
椰菜花40
芦笋44
红萝卜48
绿豆芽51
茄子55
青瓜59
豆角63
苦瓜68
大芥菜72
菜心76
莲藕80
菠菜83
四季豆86
生菜90
南瓜94
芹菜98
莴苣102
菊芋106
白菜108
茼蒿112
西洋菜116
冬瓜120
【水果】126
苹果128
桃132
樱桃138
柿子141
西瓜146
蜜瓜149
蜜枣152
柠檬156
橙161
香蕉165
菠萝169
大树菠萝172
火龙果176
奇异果180
无花果183
木瓜186
枇杷190
荔枝193
龙眼196
芒果201
柚205
榴莲209
椰子213