图书介绍
闽台茶叶学术讨论会文集 1990年9月12-13日PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 福建省茶叶学会编辑 著
- 出版社： 福建省茶叶学会
- ISBN：
- 出版时间：1990
- 标注页数：182页
- 文件大小：47MB
- 文件页数：189页
- 主题词：
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闽台茶叶学术讨论会文集 1990年9月12-13日PDF格式电子书版下载
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图书目录
闽台适制半发酵茶类四个地方名种的比较&吴振铎1
福建野生茶树的地理分布与生态型研究&詹梓金28
茶树不同品种花粉形态的研究&陈荣冰等37
茶树净光合率的遗传分析&叶乃兴48
乌龙茶鲜叶原料成熟度特征的探讨&林心炯等53
茶叶抗菌性之研究&林荣流等60
茶树害虫生物防治现状及其应用前景&孙椒德62
茶叶的防病保健作用的研究&福建省中医药研究所73
速溶茶的制备&李锦枫77
速溶茶吸湿性及其抗吸湿结块之研究&张为宪81
乌龙茶做青过程生化成分的变化&郭吉春97
半发酵茶机械化制造法之研究&张健夫106
台湾茶叶产制与贸易&黄正敏143
茶业经营的新理念&刘深助147
茶道美学概要&蔡荣章152
饮茶活动与其文化内涵的衍变，兼论茶艺活动的兴起与发展&庄任等166
半发酵乌龙茶工艺史考证&倪郑重等172
继往开来自强不息——校勘有关福建茶史资料扎记&高章焕等177