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旅游学概论
  • 丁林主编 著
  • 出版社: 北京:机械工业出版社
  • ISBN:9787111432203
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:304页
  • 文件大小:67MB
  • 文件页数:318页
  • 主题词:旅游学-高等学校-教材

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图书目录

第一章 旅游与旅游学1

学习目标1

案例导入1

第一节 迁徙、旅行、旅游与休闲3

第二节 旅游活动的本质属性及特征9

第三节 旅游活动的类型12

第四节 旅游学的学科背景与研究对象20

第五节 旅游学的学科体系与内容框架26

本章回顾29

关键概念30

复习与思考30

知识拓展(阅读导航)30

第二章 旅游活动的产生与发展阶段31

学习目标31

案例导入31

第一节 旅游活动的产生33

第二节 国内外旅游活动的发展阶段35

本章回顾56

关键概念56

复习与思考56

知识拓展(阅读导航)57

第三章 旅游者、旅游流与旅游市场58

学习目标58

案例导入58

第一节 旅游者59

第二节 旅游流82

第三节 旅游市场90

本章回顾99

关键概念100

复习与思考100

知识拓展(阅读导航)100

第四章 旅游的对象物102

学习目标102

案例导入102

第一节 旅游资源106

第二节 旅游资源的评价115

第三节 旅游资源的开发126

第四节 旅游产品135

本章回顾141

关键概念141

复习与思考141

知识拓展(阅读导航)142

第五章 旅游体验143

学习目标143

案例导入143

第一节 旅游体验的概念与发展演变145

第二节 旅游体验研究的主要方法150

第三节 旅游体验的主要方式157

第四节 旅游体验的质量163

本章回顾170

关键概念171

复习与思考171

知识拓展(阅读导航)171

第六章 旅游产业的构成173

学习目标173

案例导入173

第一节 旅游业的概念与构成177

第二节 饭店与住宿业183

第三节 旅行社205

第四节 旅游交通216

第五节 旅游景点233

第六节 旅游娱乐235

第七节 旅游组织236

本章回顾244

关键概念244

复习与思考244

知识拓展(阅读导航)245

第七章 旅游信息技术246

学习目标246

案例导入246

第一节 现代信息技术247

第二节 信息技术在旅游业的应用259

第三节 旅游电子商务267

第四节 信息技术对未来旅游业的影响273

本章回顾276

关键概念277

复习与思考277

知识拓展(阅读导航)277

第八章 旅游的作用与影响278

学习目标278

案例导入278

第一节 旅游的经济效应279

第二节 旅游的社会文化效应286

第三节 旅游的环境效应293

第四节 旅游的可持续发展296

本章回顾302

关键概念302

复习与思考302

知识拓展(阅读导航)302

参考文献304

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