图书介绍
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- 孔庆善编著 著
- 出版社： 大连：东北财经大学出版社
- ISBN：9787565407949
- 出版时间：2012
- 标注页数：305页
- 文件大小：174MB
- 文件页数：315页
- 主题词：制造工业－工业企业管理－生产管理－高等学校－教材；服务业－企业管理－生产管理－高等学校－教材
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图书目录
第1章 绪论1
学习重点1
引例 艰难的创业规划1
1.1运作管理的基本概念1
1.2运作管理的基本内容7
1.3运作管理的演进及新趋势13
本章小结17
练习17
第2章 生产率、竞争力与运作战略19
学习重点19
引例 宁夏话剧团19
2.1生产率20
2.2竞争力22
2.3运作战略27
本章小结32
练习32
第3章 产品开发与流程选择35
学习重点35
引例 夏新电子（600057）：研发先锋的末路35
3.1企业研究与开发37
3.2流程管理42
3.3制造业产品开发与流程选择50
3.4服务业产品设计与服务蓝图60
本章小结64
练习65
第4章 设施选址与设施布置68
学习重点68
引例 华联三鑫68
4.1运作能力69
4.2设施选址77
4.3设施布置81
本章小结91
练习91
第5章 工作系统设计96
学习重点96
引例 惠而浦公司某洗衣机制造厂96
5.1工作设计96
5.2学习曲线102
5.3员工报酬105
本章小结106
练习107
第6章 运作计划系统与综合计划109
学习重点109
引例 深圳大学2009级新生住宿安排109
6.1运作计划系统110
6.2综合计划的制订117
6.3综合计划的分解126
本章小结128
练习128
第7章 供应链管理131
学习重点131
引例 佛山市利达玩具有限公司131
7.1供应链及供应链管理概述133
7.2采购142
7.3供应商管理150
本章小结155
练习155
第8章 库存管理159
学习重点159
引例 供应科长的烦恼159
8.1库存与库存系统160
8.2库存控制的基本模型169
8.3简易库存管理系统180
本章小结182
练习182
第9章 物料需求计划185
学习重点185
引例 润凯公司的巨变185
9.1 MRP的基本原理186
9.2 MRP系统188
9.3 ERP系统简介196
9.4 MRP系统实施200
本章小结206
练习206
第10章 作业排序208
学习重点208
引例 银行解决排队问题：“行动”胜于“承诺”208
10.1作业排序概述209
10.2制造业作业排序212
10.3作业控制217
10.4服务人员安排218
本章小结221
练习221
第11章 项目管理224
学习重点224
引例 家庭装修224
11.1项目管理概述226
11.2网络计划的制订230
11.3网络计划优化239
11.4网络计划实施与控制243
本章小结245
练习245
第12章 质量管理248
学习重点248
引例 扁鹊的故事248
12.1质量与质量管理249
12.2全面质量管理254
12.3质量改进257
12.4 ISO 9000族国际标准与国家质量管理奖260
12.5服务质量267
12.6 6σ质量管理269
本章小结271
练习271
第13章 准时制与精益生产275
学习重点275
引例 丰彩涂料公司275
13.1 JIT概述275
13.2浪费管理278
13.3 JIT的目标与工作模块283
13.4 JIT与MRP289
13.5精益生产290
本章小结291
练习291
第14章 制造技术新发展293
学习重点293
14.1先进制造技术（AMT）293
14.2约束理论（TOC）294
14.3敏捷制造（AM）295
14.4并行工程（CE）297
14.5成组技术（GT）299
14.6计算机集成制造系统（CIMS）300
14.7绿色制造（GM）301
14.8全面制造管理（TMM）302
本章小结303
主要参考文献304